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鸡蛋蘑菇如何做法(鸡蛋蘑菇如何做法最好吃)

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鸡蛋蘑菇如何做法(鸡蛋蘑菇如何做法最好吃)

鸡蛋蘑菇是一道营养丰富的家常菜，非常受欢迎。鸡蛋蘑菇有很多烹饪方式，常见的有豆蔻咸鸡蛋、蘑菇鸡蛋炒饭、蘑菇鸡蛋羹等。下面介绍三种鸡蛋蘑菇做法，让人们可以在家里也能做出美味可口的菜肴。

      

鸡蛋蘑菇是一道营养丰富的家常菜，非常受欢迎


      1. 豆蔻咸鸡蛋：选用豆蔻、鸡蛋和蘑菇组合，具有鲜咸的风味，是一道简单易做的家常菜。准备食材：豆蔻35克、鸡蛋2个、蘑菇50克、盐1勺、生粉1勺、淀粉2勺、葱2支、姜5克、蒜5克、油50克。把豆蔻洗净切片，蘑菇切碎；把鸡蛋打散，加入盐、生粉、淀粉调成蛋液；锅内放油烧热后，把鸡蛋液倒入翻炒；然后放入蘑菇，加入豆蔻、姜、蒜、葱翻炒至熟即可。

      2. 蘑菇鸡蛋炒饭：此菜最主要的原料是鸡蛋和蘑菇，搭配得当，口感调味也是很不错的。准备食材：中筋面粉350克、鸡蛋2个、蘑菇50克、香菇30克、葱2支、姜10克、蒜10克、油50克、盐少许，精盐少许。把面粉煮熟成饭，蘑菇、葱姜蒜切小粒，鸡蛋打散；锅内放油烧热后，把蘑菇粒放入翻炒，再加入葱姜蒜，翻炒至香；把鸡蛋放入翻炒，翻炒均匀，然后加入熟饭，加入盐、精盐，用小火炒至熟即可。

      3. 蘑菇鸡蛋羹：此菜使用的是蘑菇、鸡蛋和面粉组合烹饪，非常受欢迎。准备食材：中筋面粉100克、鸡蛋2个、蘑菇100克、香菇30克、葱2支、姜10克、蒜10克、油50克、盐少许，精盐少许。把面粉加入水搅拌至稠状，蘑菇和香菇清洗后切小粒，把葱姜蒜连同鸡蛋一起打散；锅内放油烧热后，把葱姜蒜粒放入翻炒，加入蘑菇、香菇翻炒至香；把鸡蛋放入锅内翻炒均匀，然后倒入面糊搅拌均匀；把糊糊倒入油锅，加入盐和精盐，中火蒸熟即可。

      总结：鸡蛋蘑菇有很多烹饪方式，本文详细介绍了三种鸡蛋蘑菇做法，既简单又美味，可以让家庭成员在家里轻松制作出美味可口的菜肴。烹饪时要把食材准备好，完全煮熟后，再添加盐和其它调料，以保证菜肴的营养价值和口感。

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