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鸡汤煲山药怎么做法(鸡汤煲山药怎么做法窍门)

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鸡汤煲山药怎么做法(鸡汤煲山药怎么做法窍门)

摘要：鸡汤煲山药是一道非常受欢迎的中式传统家常菜，主要食材有新鲜的山药、鸡白汤和调料，其制作方法极其简单，无论是老少皆宜。做出的山药汤口感温润、香甜、滋补养胎，深受消费者及营养师喜爱，经常入菜，具有良好的保健功效。

      

摘要：鸡汤煲山药是一道非常受欢迎的中式传统家常菜主要食材有新鲜的山药、鸡白汤和调


      鸡汤煲山药的制作步骤：

      1、准备好所需材料：新鲜的山药、一只新鲜鸡、洋葱、蒜头；

      2、将鸡放入清水中，用文火煲开，然后加入调味料，和适量盐调味；

      3、切洋葱、蒜头拌匀，然后将所有的配菜加入锅中，煮软后控去油；

      4、将已煮熟的鸡取出，和清水加入锅中，然后将新鲜的山药洗净，用清水煮熟；

      5、将已煮好的山药加入锅中，再把鸡取出放入锅中，淋入一勺醋，搅拌均匀，然后盖上锅盖，大火烧开，转小火炖煮15-20分钟至熟；

      6、最后调味口味，如果感觉山药不够熟可以继续炖煮几分钟即可。

      鸡汤煲山药味道鲜美，口感温润、香甜，不仅可以滋补养胎，还具有清热解毒、延年益寿的功效，适宜男女老少都可以食用。此外，根据一项有关山药的营养研究报告发现，山药中含有丰富的维生素和微量元素，能够有效改善血液循环，促进消化、预防心血管疾病，并有助于增强免疫力，从而拥有一颗健康的心。

      总结：鸡汤煲山药的制作方法简单易学，口味鲜美，不仅可以滋补养胎，同时还能够清热解毒、延年益寿，促进消化和预防心血管疾病，提高免疫力，营养丰富，适宜男女老少都可以食用，是一道非常适合多人同宴的家常菜。

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