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鸡肉丸子的家常做法炸多久(鸡肉丸子怎么炸好吃)

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鸡肉丸子的家常做法炸多久(鸡肉丸子怎么炸好吃)

摘要：鸡肉丸子是一种很受欢迎的非常可口的家常小炒，但很多人不知道正确的炸制技巧，下面来介绍一下如何正确的炸鸡肉丸子。

      

摘要：鸡肉丸子是一种很受欢迎的非常可口的家常小炒，但很多人不知道正确的炸制技巧，下面来介绍一下如何正确的炸鸡肉丸子


      鸡肉丸子的家常做法炸多久？答案是7-8分钟。对于家常炸鸡肉丸子，最重要的一步就是选择正确的油温。炸鸡肉丸子要找到一个中等火力，油温在175-180摄氏度。如果油温低，鸡肉丸子炸出来会比较暗，而如果油温过高，鸡肉丸子皮会比较焦，裹面不完整，里面也不全熟，真的很坑人，所以油温的把握对炸出好的鸡肉丸子十分重要。

      当油温到达合适的数值时，再将鸡肉丸子放入锅中，可以根据自己的喜好调整火力，用一只大勺分开放入锅中。炸鸡肉丸子大约需要7-8分钟，视口感喜欢来确定炸出来的时间，一般8分钟就可以了。

      炸鸡肉丸子时，不能将油温加热到过热，因为这会使鸡肉丸子外表发黑，内部却依然湿润，而煎炸鸡肉丸子也是一个不可忽视的步骤，必须在最后的时候慢慢的煎炸，直到表面熟透，内部也变得熟透才可以出锅。

      总结：正确地准备鸡肉丸子，并把握油温与火力，可以让鸡肉丸子炸出来酥脆外表，味道香浓，口感细腻。此外，在最后的时候要煎炸一下鸡肉丸子，可以让其内部也变得熟透，以保证鸡肉丸子最佳口感。

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