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虾小虾怎么做法(虾小怎么做好吃)

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虾小虾怎么做法(虾小怎么做好吃)

摘要：虾小虾是一种口味鲜美的海鲜美食，它的做法多种多样，其中煎虾、炒虾、蒸虾、炸虾等都是最常见的做法。

      

摘要：虾小虾是一种口味鲜美的海鲜美食，它的做法多种多样，其中煎虾、炒虾、蒸虾、炸虾等都是最常见的做法


      虾是人们喜爱的海鲜美食，虾小虾更是海鲜中的璀璨之星，它的制作方法多种多样，下面我们来看几种最常见的虾小虾做法：

      1、煎虾

      将虾皮褪去，下锅至微黄时加入盐，耗油，酱油等调料把虾煎熟即可。每斤虾以填入调料三大匙为宜，如果喜欢口味更鲜美，可以在煎虾时加少许酱汁煎，但要注意，不能加太多酱汁，以免掩蔽了虾的原有风味。

      2、炒虾

      先将虾煮至半熟，再倒入锅中，加油热炒，再放入耗油、酱油、糖、醋、葱姜蒜等调料，将虾炒至此完毕。此法鲜美度适中，比较简单快捷，是很多家庭常用的虾制作手法。

      3、蒸虾

      将洗净的虾放入碗中，取一锅，加入料酒、蒸鱼豉油，将虾放入锅中，蒸10分钟，再加入芫荽、蒜苔葱等香料，加少许料酒蒸十分钟，即可。

      4、炸虾

      可以将虾洗净，把衣去掉后，加入少许料酒，然后用适量淀粉水拌匀成蘸料，再在虾上裹上淀粉，放入热油锅中炸熟即可。

      总之，四种虾小虾做法都是简单又美味，但也要根据自己的口味来调整用料，以满足自己对口感的需求。无论怎样，虾小虾都是一道令人难忘的海鲜美味，让人想起了家乡的美好回忆。

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