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龙王鱼怎么做法(龙王鱼怎么做法最好吃)

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龙王鱼怎么做法(龙王鱼怎么做法最好吃)

龙王鱼是一种非常受欢迎的水产物类，在国内外市场都有着不错的消费，在南方沿海特别是我国福建、浙江、广东、台湾等沿海省市，龙王鱼市场营销量非常大。

      

龙王鱼是一种非常受欢迎的水产物类在国内外市场都有着不错的消费在南方沿海特别是我国


      龙王鱼怎么做？ 这是很多人都想要知道的问题。其实，在做龙王鱼时比较重要的一点就是要充分考虑到它的口感和营养价值。 因此，做龙王鱼有几个大体步骤：

      第一步，根据所用的原料，把鱼洗净，用白醋或盐酸把硬皮去除，把内脏、头部及鳍等杂质拿掉，并用水冲洗干净；

      第二步，把洗净的龙王鱼用清水泡几分钟，然后放入水池中，加调料如盐、糖、酱油等调味；

      第三步，用盐水或酱油水拌匀，腌制一段时间，大概20-30分钟；

      第四步，加一点油，用中火烹煮十五到二十分钟，烹出来的龙王鱼有鲜美的鱼香味及鲜美的香味；

      第五步，加入洋葱片、姜片、蒜片、胡椒粉等调料，搅拌均匀，放入油锅中煸炒，至油炒透即可。

      总之，做龙王鱼，洗净去硬皮、调料腌制、水煮、油炒等步骤都是十分重要的，另外还要注意不要煮得太久，以免影响口感。

      摘要：做龙王鱼是一件让人期待的事情，其制作过程比较复杂，需要用白醋或盐酸去除其硬皮，拿掉头部及鳍等杂质；腌制调料；烹煮；最后加入洋葱片、姜片、蒜片、胡椒粉等调料，搅拌均匀再煸炒出鲜美香味。

      总结：让龙王鱼做出鲜美可口的味道，其做法比较复杂，必须按照步骤准确来操作，根据所用原料，加入不同调料，最后加入适量油炒，以免影响口感。

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