鹿茸都有哪些做法(鹿茸都有哪些做法呢)

鹿茸都有哪些做法(鹿茸都有哪些做法呢)

摘要:鹿茸是一种以鹿的茸草为原料的中药,古人对它的功效有很多的传说,实际上,鹿茸虽然不能够使人变得永远英明神武,但它确实具有独特的调节机体免疫力及营养改善作用,可以作为抗癌、抗衰老、抗虚弱、抗疲劳和抗抑郁等疾病的健康食疗。

      

摘要:鹿茸是一种以鹿的茸草为原料的中药古人对它的功效有很多的传说实际上


      鹿茸的调理有许多方法,最常用的做法包括煮汤、炖汤和蒸煮。煮汤是将鹿茸浸泡在清水中煮沸,可以提取其中的各种有益物质,这种做法可以保留鹿茸中的大多数有益成分。炖汤是将鹿茸放入清水中,加入调味料,再放入蒸锅中炖煮,可以体现鹿茸的原味,具有健脾开胃、补肾壮阳之功,适合秋冬期间食用。蒸煮鹿茸可以保持其原有的营养价值,只需将鹿茸放入锅中,加入少量的清水,用中低火蒸煮,即可品尝鲜美的茸草,同时也可起到补肾养脾、健脑调节心情之功效。

      另外,鹿茸也可以做成中药颗粒、茶药和滴丸等多种调剂产品,使它们更易于服用,更易于消化。此外,鹿茸还可以用来烹调美味佳肴,根据不同的调味料的搭配,鹿茸烹调的汤和菜肴都十分可口,是把健康和美食完美结合的佳作。

      总之,鹿茸有多种做法,无论是中药煎炮调剂产品、汤药、菜肴,均可体现它的功效。这种古老的中药,不仅可以调节机体免疫力,还可以抗癌、抗衰老、抗虚弱、抗疲劳和抗抑郁等等,具有很好的保健作用。

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