1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

鸡蛋土豆有哪些做法(鸡蛋土豆有哪些做法视频)

红烧肉 • • 湘菜

鸡蛋土豆有哪些做法(鸡蛋土豆有哪些做法视频)

摘要：鸡蛋及土豆是我国餐桌上最常见的两种食材。在菜肴和烹饪方面，这两种食材也备受推崇，具有很好的烹饪价值，可供烹调多样化的菜式。今天，小编将教大家一些鸡蛋土豆做法，请跟随小编一起看一看吧！

      

摘要：鸡蛋及土豆是我国餐桌上最常见的两种食材


      1、酱香鸡蛋土豆：原料有鸡蛋、土豆、香菜、洋葱、料酒、生抽、老抽，香油、豆瓣酱、醋、糖、盐、姜片。首先，将鸡蛋放入锅中，煮熟后，捞出放冷；然后将土豆洗净，用水煮熟，捞出放冷；再将香菜、洋葱、料酒、生抽、老抽、香油、豆瓣酱、醋、糖、盐、姜片放入锅中煸炒至断生；最后把鸡蛋和土豆放入锅中煸炒至调味即可。

      2、韭菜蛋饼：原料有鸡蛋、韭菜、盐、精盐、香油。首先，将鸡蛋加入盐和精盐搅匀；然后，将韭菜切碎，放入鸡蛋液中；其次，在锅里倒入适量油，烧至六成热，倒入鸡蛋液，中小火煎制，煎至到两面金黄；最后，放入香油酱即可。

      3、西红柿鸡蛋汤：原料有鸡蛋、西红柿、玉米淀粉、盐、鸡精、葱花、姜片、莳萝。首先，将鸡蛋放入淡盐水中，煮熟；然后，将西红柿切碎，加入适量清水，倒入锅中；其次，将鸡蛋煮熟后，加入锅中，中火煮15分钟；接着，加入玉米淀粉，将汤改稠；再加入盐、鸡精、葱花、姜片、莳萝，搅拌均匀；最后，煮至沸腾即可。

      4、葱烤土豆片：原料有土豆、油、盐、葱、淀粉。首先，将土豆切成片；然后，将葱切成末；接着，将土豆片、淀粉和油混合拌匀；再将葱末和盐混合拌入；最后，将拌好的土豆片放入烤盘中，烤至表面变黄即可。

      以上就是小编为大家介绍的关于鸡蛅土豆的烹饪方法，以上所有方法都是简单易懂，且原料只需常见的食材，完全不费脑细胞，可轻轻松松学会。此外，为了营造更美味可口的口感，在烹调菜肴的时候，也可以根据自己的口味定制调料，使菜肴充分展示烹调的可能性。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_96840.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐