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鸡腿高压锅做法红烧多久(鸡腿高压锅做法红烧多久才熟)

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鸡腿高压锅做法红烧多久(鸡腿高压锅做法红烧多久才熟)

摘要：火锅类的菜肴在国人中很受欢迎，而红烧鸡腿也是其中的佳作。就做法而言，红烧鸡腿有高压锅和平底锅两种加热方式，其中高压锅在加热时间和效率上有优势，比如一份红烧鸡腿可以用8至10分钟就能煮成熟，而普通地加热方式需要20分钟以上。

      

摘要：火锅类的菜肴在国人中很受欢迎，而红烧鸡腿也是其中的佳作


      高压锅做红烧鸡腿的步骤介绍如下：

      1、首先准备好鸡腿，需要把腿部连膝盖处剔除毛，然后把腿用竹签划深，便于腌料的渗透。

      2、将鸡腿放入调料腌制，使用调料有醋、盐、料酒、芝麻油、香叶、胡椒、花椒、八角、姜片等，腌制时间最好在半小时以上，以保证鸡腿中调料的渗透。

      3、将调料腌制好的鸡腿放入高压锅，加入适量水，如果鸡腿过大，可以把它分成两部分，并将每部分放在不同位置。

      4、将高压锅的密封盖密封好，将控制器开启，然后将高压锅的调节器调到“表示高压状态”，调节时间为8至10分钟即可，最后将高压锅的调节器调到“表示零气压状态”，开锅，红烧鸡腿就做好了。

      总结：红烧鸡腿通常有用高压锅和平底锅两种加热方式，其中高压锅在加热时间和效照上有优势，腌制好的鸡腿放入高压锅，密封盖密封好，将控制器开启，然后将高压锅的调节器调到“表示高压状态”，调节时间为8至10分钟即可，最后将高压锅的调节器调到“表示零气压状态”，即可开锅，红烧鸡腿就做好了。由此可见，采用高压锅做红烧鸡腿的时间大概是在8-10分钟左右。

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