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鸡腿皮怎么做法(鸡腿皮怎么做法最好吃)

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鸡腿皮怎么做法(鸡腿皮怎么做法最好吃)

鸡腿皮是一款有着充满特色口味的食品，由于它独特的口感及营养成分，也受到中外消费者的欢迎。准备好的材料有：小鸡腿、大葱、姜，麻椒、料酒、老抽、花椒粉、淀粉、盐、胡椒粉等；厨具有锅、刀具等。

      

鸡腿皮是一款有着充满特色口味的食品，由于它独特的口感及营养成分，也受到中外消费者的欢迎


      下面，我们来看一下鸡腿皮的制作步骤：

      1.准备好所有材料以及厨具，将小鸡腿洗净，用冷水浸泡15分钟，然后捞起沥干水份，放入盆中，备用。

      2.将大葱、姜切碎，麻椒切成小段，盛入小盆中，备用。

      3.将盆里的小鸡腿放入锅中，加入料酒和老抽，加热到热油状，然后调入小盆里的葱、姜、花椒粉、淀粉、盐以及胡椒粉，翻炒均匀，至少煸炒10-12分钟，小火慢炒，以免烧焦。

      4.当鸡腿皮炒熟变成金黄色时，熄火，将锅里的鸡腿皮放入治具盆中，撒上麻椒段装饰，即可享用。

      鸡腿皮难度很低，而且做出来的口感极佳，有着独特的香味，是很多人都喜欢的食物，家庭烹饪也非常方便，喜欢吃家常口味的朋友，不妨试试做做鸡腿皮，做出来的自己的鸡腿皮，比外面买的更加美味。

      总之，鸡腿皮既健康又美味，成本低，制作简单，是一款值得大家争相尝试的美食。鸡腿皮中混合了多种优质的营养成分，能够让身体更加营养均衡，促进健康，并且抵抗疾病，对于身体的健康有着极大的益处。

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