摘要:鸡翅是一道传统的美味佳肴,具有营养,可口,容易上手。本文将详细介绍如何做鸡翅,步骤包括准备材料,腌制,炸制和表面渲染,营养价值及烹饪注意事项也将一一列举出来。
鸡翅作为中式菜肴之一,历史悠久,在中国各地均有烹饪游戏。制作鸡翅首先要准备好所需材料,如蒜苗、姜末、料酒等调料,还有鸡翅本身。然后将鸡翅放在盘子里,加入拌匀的调料,用手抓搓,让鸡翅特别的入味,接着将鸡翅放入腌制的盐、醋、糖水中,再放入冰箱一段时间,使其入味更深,浸泡的时间越长越脆。
接下来要对鸡翅进行炸制,将鸡翅放入锅中,并加入适量的油,待油热至六七成热时,放入鸡翅,反复翻炒,让表面有褐色金黄色,翻炒熟后将鸡翅取出装盘,即可淋上一些酱汁或果汁,给鸡翅渲染上特别的颜色,丰富食客的视觉享受。
在吃鸡翅的时候,应该注意其营养价值。鸡翅中含有丰富的蛋白质,能补充人体必要的营养物质,还有多种维生素和矿物质,具有滋补养颜、健脾和补血的功效,对促进肠胃蠕动有帮助,调节血脂、血糖重要,尤其是糖尿病患者适宜食用,但宜少吃,一般每次不宜超过100克。
总结:鸡翅是一道美味可口的佳肴,制作起来看似复杂,实则简单易学,需要准备好材料,先进行腌制,再进行炸制,最后渲染表面拌上酱汁或果汁,就可以享受它的美味,烹饪时注意不要摄入过量,可以有效的达到滋补调理的作用。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_94339.html
相关推荐
-
蘑菇凉菜有哪些做法(蘑菇凉菜有哪些做法好吃)
此外,蘑菇汤也是不错的选择,它可以提供人体所需的水分,吸收营养的效果更好。蘑菇汤的制作方法也很简单,将蘑菇洗净,加入汤料、水、油、盐等调料后煮沸即可,最后放入搅拌器混合成蘑菇汤,这样口感更加细腻。再...
-
生肥肠怎么做法(生肥肠怎么做法才好吃)
腌制完后,需要将肠子煮熟,首先将肠子改动,煮肥肠最好放在煮沸的水中煮,再加入松花菜、青菜、胡萝卜等蔬菜,再加上腌制时的佐料,然后中小火煮熟,最后再加上蒜苗,葱段、朝天椒等调料。总结:通常来讲,生肥肠...
-
带鱼做法冷冻多久会坏(带鱼做法冷冻多久会坏)
根据国家和世界卫生组织(WHO)的指南,冷冻加工的鱼类,在正常冷冻温度下(低于零下15°C),可以保质6个月以上。此外,学术研究报告表明,利用最优冷冻技术及冷藏技术,低至零下20°C时,可以有效控制腐...
-
柠檬膏的正确做法有哪些(柠檬膏的正确做法有哪些呢)
1. 准备好所需的料:柠檬、去核的橄榄油和面粉,你需要的还有蜂蜜和盐,以及可选的配料如香草。2. 把柠檬洗净,然后用板凳将柠檬切成碎片,用一勺橄榄油将其煮20分钟,然后倒入厨具中,加上柠檬皮、盐和蜂...
-
麦香包怎么做法(麦香包怎么做法才好吃)
其次,麦香包招牌是它多种做法,而其中最受人欢迎的无疑是它那独特的做饼做法,首先准备好所需要的材料,除去炒面油,另外还要有葱花和芝麻,面团擀成薄片后,再在表面分布一些葱花和芝麻,卷起后放入油锅中炸至...
-
咖啡牛奶怎么做法(咖啡牛奶怎么做法好吃)
首先,准备一杯热水,大约160-180ml左右,将咖啡放入热水中,稍煮2-3分钟,然后将浓缩咖啡倒入另一杯,慢慢倒入牛奶,搅拌均匀即可。另外,也可以根据自己的口味加入巧克力粉末、牛奶粉等调味料,搅拌均...
-
捕猎粉怎么做法(捕猎粉怎么做法最好吃)
使用捕猎粉的准备工作也要做好,一定要充分了解不同类型的捕猎粉的性能、功能及合理的使用方法,如果是对抗害虫,应选择有强毒性的捕猎粉,如果是防治有害有机物质,则应选用可降解性耐抗性强的捕猎粉,并且使用过程...
-
炬螃蟹做法清蒸多久(螃蟹的做法清蒸几分钟螃蟹的做法)
在清蒸筷螃蟹过程中,应该注意及时监控筷螃蟹的温度,并且要把螃蟹放在比较大的锅子里,以免筷蟹的肉质受损。此外,还要加入一些配料,比如葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒等,这些香料可以给筷螃蟹增加香气和强烈的...
-
昆明有哪些奶茶做法(昆明有哪些奶茶做法最好喝)
首先,抹茶奶茶是昆明最具代表性的奶茶做法,它以本地特色抹茶——洛巴茶为原料,加上新鲜牛奶,立体口感浓郁、滋味独特,是昆明最受欢迎的一种奶茶风味。其次,珍珠奶茶也是昆明特色奶茶版本之一,其特点是口感刚...