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鸡心脯怎么做法(鸡心脯怎么做法才好吃)

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鸡心脯怎么做法(鸡心脯怎么做法才好吃)

鸡心脯做法摘要：鸡心脯是一道无添加的素食佳肴，不仅特别健康，而且口感温和，更能满足素食者的需要。其根据口味和烹饪材料的不同，有很多种形式，覆盖了清炖、浓稠、汤羹、香辣、酱汁、蒸等等，其做法也极其简单，不需要任何技巧，只需要准备好材料和平底锅就可以轻松上菜。

      

鸡心脯做法摘要：鸡心脯是一道无添加的素食佳肴不仅特别健康而且口感温和


      鸡心脯的做法详解：

      一、准备材料：

      1. 鸡心脯：鸡心脯的选择最好使用新鲜无冻存的鸡心脯，如果使用冻存的，需要提前在冰箱中解冻，这样才有较好的口感。

      2. 其他调料：盐、鸡精、五香粉、蒜苗、料酒、白糖等，根据个人口味可以适量改变调料的比例。

      二、烹饪步骤：

      1. 首先将鸡心脯剁成一片一片的，再用盐、鸡精和料酒抓匀，酱汁料加在表面，使其入味。

      2. 热锅中放入油，等油热，将鸡心脯均匀的放入锅中，中火煎制约1-2分钟，等到鸡心脯的表面焦黄，放入蒜苗、五香粉、白糖等调料，加入适量的水，改小火，盖上锅盖，煮大约5分钟，煮至水收干即可出锅装盘。

      三、总结：

      鸡心脯是一道非常简单的素食佳肴，口感温和，不需要太多的厨艺和技巧，只需按照上述步骤，准备好材料和相应的调料，就可以轻松上菜。素食者可以根据个人口味自己改变调料比例，搭配米饭或者面条，一定是美味又健康的优选。

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