白果盐焗是一道非常受欢迎的热菜，特别是在冬季，它是最好的营养补充品之一。准备食材需要：白果2斤、盐50克、食用油适量、橄榄油和芝麻油各10克。
首先将白果洗净，用手捏碎，将碎白果装入深碗中，加入盐，拌匀，待用。然后，将油烧热，放入白果拌匀，用中小火焖煮45分钟，一直锅盖着，中间不停的搅拌，直到白果断生为止。最后，加入橄榄油和芝麻油，拌匀，再放入烤箱中烤至金黄色即可。
白果盐焗的优点很多，不仅能够增强营养，还有助于促进人体的新陈代谢和血液循环，从而改善肠胃功能，调节消化和免疫系统，提高机体抵抗力。此外，白果盐焗含有大量的维生素C和钙，对于预防高血压、贫血等疾病也有很大作用。
总之，白果盐焗是一道美味可口，热量低，营养丰富的食物，是冬季营养补充和健康佳品。只要按照正确的做法准备，既可以节约成本，又能够提供营养，是经济实惠的选择。希望大家可以根据自己的情况选择合适的食物，调节饮食，使身体更加健康，美容养颜。
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