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牛蛙烧烤怎么做法(牛蛙烧烤怎么做法视频)

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牛蛙烧烤怎么做法(牛蛙烧烤怎么做法视频)

牛蛙烧烤是一种普遍流行的时尚美食，过去曾被华夏文明所有，以其丰富的营养和独特的味道而受到人们的喜爱。

      

牛蛙烧烤是一种普遍流行的时尚美食，过去曾被华夏文明所有，以其丰富的营养和独特的味道而受到人们的喜爱


      牛蛙烧烤以鲜、新鲜牛蛙为原料，加入洋葱片、姜片、竹蔗、香菜、蒜末、胡椒粉等调料，并将其完整的裹上上等的小麦粉和芝麻表皮，采用低火慢烧的工艺去烧烤，形成美味可口的烧烤牛蛙。

      牛蛙烧烤的做法步骤如下：

      1.将牛蛙清洗干净，用淘米水泡半小时，再浸泡在一些盐等调料中拌匀，这样可以去除其内部的微量杂质，但不要浸泡太久，否则牛蛙会变得松弛。

      2.准备好所有调料，将牛蛙上任意一面涂上少许芝麻油，在另一面撒上洋葱片、姜片、蒜末、香料等调料，沾上适量小麦粉。

      3.将牛蛙放入锅中，加入一点花生油，加热后直至烧烤牛蛙变色，撒上一些竹笋片再翻炒至牛蛙完全上色。

      4.用适量的白糖加入锅中，将牛蛙翻炒均匀，炒至牛蛙外皮起碎并有些焦黄，

      5.加入上等的小麦粉，快速搅拌，至牛蛙表面沾上小麦粉，牛蛙烧烤完成，可随意添加现有调料装饰。

      牛蛙烧烤味道鲜美，麦芽的香气，调料的绵甜，牛蛙肉的醇厚，在口中皆留下甘甜的回味，是一种令人难以忘怀的美食。

      总之，牛蛙烧烤是一道诱人的美味佳肴，它不仅味道美、营养丰富，而且口感鲜醇突出，深受大众的喜爱。正确的做法，可使牛蛙肉质细嫩，搭配完美的调料，可以让您满足口腹之欲，体会牛蛙烧烤的风味。

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