烤箱做鸡翅是一种很容易在家就可以做出来的美食。鸡翅是热量比较高的高蛋白食物,在中国各地都流行,深受年轻老年人的喜爱。下面就介绍一下烤箱做鸡翅的步骤。
首先,准备好所需原料:一只鸡,三勺淀粉,半勺盐,半勺糖,五勺酱油,半勺醋,两勺油,一勺芝麻油,适量胡椒粉、孜然粉、花椒粉、葱花、姜茸。
其次,将鸡翅洗净,用肉锤敲扁,加入盐、糖、酱油、醋,腌制十五分钟左右。
再次,将鸡翅放入淀粉中沾裹,烤箱预热370度,放入已经裹上淀粉的鸡翅,烤七八分钟,待鸡翅表皮变得酥脆即可。
最后,将烤好的鸡翅放入碗中,加入油、芝麻油、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、葱花、姜茸,拌匀即可。
总而言之,烤箱做鸡翅是很简单方便,经过以上步骤,只要准备好原料,大约花费半小时左右,就可以做出一道美味的鸡翅了。它不仅口感脆爽,而且营养丰富,深受消费者的喜爱。据调查,做鸡翅是饱和脂肪摄入量最低的,同时蛋白质碳水化合物含量也是最高的,能维持消费者对健康的需求,有益健康。
综上所述,烤箱做鸡翅的方法十分简单,而且不仅味道好,而且营养丰富,深受消费者的喜爱。使用烤箱做鸡翅,能够有效降低饱和脂肪摄入量,同时保证蛋白质碳水化合物的摄入,可以说是一种非常健康的食品。
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