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黄油怎么煎牛肉做法(黄油怎么煎牛肉做法视频)

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黄油怎么煎牛肉做法(黄油怎么煎牛肉做法视频)

黄油煎牛肉是一种家常菜，受到许多人的青睐，它的制作方法也非常简单可口。据此前的调查显示，黄油煎牛肉烹饪速度相对快速，且口味极佳，营养价值也极高。这也是它被人们欢迎的原因之一。

      

黄油煎牛肉是一种家常菜，受到许多人的青睐，它的制作方法也非常简单可口


      制作黄油煎牛肉最主要的材料是牛肉，并把它切成薄片。由于牛肉是一种比较硬的肉，所以在切片前，必须将牛肉放到凉水里浸泡，这样牛肉才能切得薄薄的。接下来，在把切好的牛肉片放入盘中，加入盐、鸡精、糖(或者蜂蜜)、生抽、料酒、葱花、蒜末和胡椒粉等调味料，静置10-15分钟左右，以让牛肉入味后准备煎炸。

      煎炸时，先在锅里加热黄油，当油起火时，加入牛肉片煎制，中火翻炒至改变颜色，一般不要煎过时。勾芡时，可加入少许水把油溶化，然后把前面腌制过的调料淋入牛肉中，再加入少许水煮沸后，即可把黄油煎牛肉关火，撒上葱花、蒜末提鲜即可闻风丧胆，开吃了！

      总的来说，黄油煎牛肉的制作的非常简单，只需细心掌握牛肉的煎炸时间，适当调入配料做调味，就能做出口感软嫩细腻的黄油煎牛肉，成为一道非常受欢迎的家常菜。它不但烹饪速度相对较快，而且口味极佳，营养价值也极高。因此，越来越多的家庭都采用黄油煎牛肉作为家庭晚餐，也因此，黄油煎牛肉成为家常菜里的经典之作。

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