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黄油做什么最好吃做法(黄油做什么最好吃做法大全)

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黄油做什么最好吃做法(黄油做什么最好吃做法大全)

摘要：近些年来，黄油一直是食品制作的不可或缺的原料，它的营养价值也受到人们的重视，那么用黄油做出最好吃的菜肴有哪些做法呢？

      

摘要：近些年来黄油一直是食品制作的不可或缺的原料它的营养价值也受到人们的重视


      黄油是一种由牛奶、酸奶制成的烹饪用的动物性油脂，分为黄油、黄油型奶油和油脂。据统计，国内黄油共分布地区将近3000个，且40%以上都在中国，山东省占据着绝大部分。黄油主要含有三酸甘油酯、磷脂酸、多不饱和脂肪酸，营养价值很高，是烹调技术的重要原料之一，做出的菜肴外观色泽独特，香味浓郁，口感极佳。

      用黄油做出最好吃的菜肴一般有以下几种方法：

      1.热面膜伴菜：将黄油与少量水混合，均匀搅拌，迅速将其涂到餐前取出的面食上，常见的热面膜伴菜有法式蘑菇汉堡、南瓜饼、尖椒芝士饼等，外表酥脆口感醇厚，很受欢迎。

      2.煎炸：将碎鱼或大虾放入搅拌机中，加入食盐、料酒等调味品，将黄油浇在里面，充分搅拌均匀，然后用勺子将鱼肉馅成形，再放入油锅中以中火煎炸，出锅时香气四溢，淋上少许酱油，色泽金黄、酥脆诱人，十分受欢迎。

      3.烤烧：将黄油加入热烤炉中，倒入绞肉或豆腐之类的食材，用筷子竹签搅拌均匀，撒上配料，放入洋葱、蒜、花椒、辣椒等香料，反复搅拌，将烤炉放入已经加热的烤架上，以三分之二大火烤烧，熟透后即可起锅。

      4.

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