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鱿鱼干都有哪些做法(鱿鱼干都有哪些做法呢)

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鱿鱼干都有哪些做法(鱿鱼干都有哪些做法呢)

鱿鱼干是一种受欢迎的海鲜制品，因其营养丰富、口感鲜美而得到了喜爱。此外，它还有几种不同的做法：

      

鱿鱼干是一种受欢迎的海鲜制品，因其营养丰富、口感鲜美而得到了喜爱


      1.盐水腌制：将鱿鱼在盐水中腌制，使其汁液流出，腌制时间一般为3-5小时，然后用晒鱿鱼的方式使之变成干状。

      2.冷藏冷冻：将鱿鱼放入冷冻机中冷冻，然后用晒鱿鱼的方式使之变成干状。

      3.热风烘烤：将鱿鱼放入烘烤炉中，让热风吹上一定的时间，最后达到干状即可。

      4.煮熟：将鱿鱼放入炒锅中，加适量的油、盐和味精，用中小火煮熟，一般煮熟时间为30分钟左右，然后用晒鱿鱼的方式使之变成干状。

      近年来，随着鱿鱼干在消费者中的日趋普及，鱿鱼干的产量也在不断增加，根据2016年调查显示，我国2015年鱿鱼干产量为1910.6万千克，比2014年增加了15.7%，而2017年又增加到2175.9万千克，较2016年增长13.5%。

      总之，鱿鱼干有腌制、冷藏冷冻、热风烘烤和煮熟等几种方式，它的产量也在不断增加，受到越来越多消费者的欢迎。由于富含营养和特殊的口感，鱿鱼干还成为了当今社会人们健康饮食的一种选择。

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