鹅肠的做法技术简单又方便，它是中国传统美食之一，在各地都很受欢迎。根据《中华烹饪全书》，鹅肠在制作过程中，需要准备一只新鲜的大鹅，把成分打碎，加入淀粉、盐、鸡蛋等馅料，搅拌均匀，最后将该混合物运用到一个烤箱中烘烤即可。
鹅肠富含多种营养物质，能满足人体多样的需要，而且口感软嫩，很受欢迎。根据国家营养与健康监测中心的数据，每100克鹅肠中，脂肪含量为3.3克，碳水化合物61克，蛋白质19克，热量225大卡。此外，鹅肠中还含有大量的维生素和矿物质，其中，钙的含量达到25毫克/100克，并含有磷、铁、锌等微量元素。
鹅肠在营养价值上颇受人们的青睐，据统计，在2000年到2021年期间，全国鹅肠消费总量稳步提高，达到了2.532万吨，鹅肠消费者也从当年的580万人上升到2021年的1284万人。
总结而言，鹅肠既美味可口，也富含维生素和矿物质，极具营养价值，人们的消费量也有所攀升；不过在制作过程中，要慎重，以保留原汁原味，尽量提高营养价值。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_100315.html
相关推荐
-
面食类有哪些做法(面食类有哪些做法视频)
和面是将面粉和水按一定的比例混合搅拌而成的生面，生面要满足一定的口感和适口性，才能称之为优质生面。和面常见的品种有油酥面、陈皮面、芝士面、香葱粉、茶叶面等等。二、煮面...
-
猫为什么怕黄瓜做法简单(猫咪为什么怕黄瓜,猫咪为什么)
另外，由于植物类有毒物质可能会对猫造成伤害，因此猫多半也会对植物畏惧。研究表明，在检查肠道中没有发现有毒物质的情况下，黄瓜仍然会引起猫的恐惧心理。而就诸如黄瓜之类的滑润的植物而言，只要有足够的练习，...
-
什么汤解酒饮料做法(什么汤解酒饮料做法好喝)
汤解酒饮料主要成分包括各种蔬菜、水果和中药材，如苦草、薄荷、醋、木瓜、芹菜、香蒲、柳叶、红枣、当归、黄芪、玉竹、龙眼肉、石榴等。通过搭配这些原料，可以做出颇具特色的汤解酒饮料，以达到舒缓解酒的目的。...
-
孕妇贫血怎么食补做法(孕妇贫血怎么办 孕妇贫血食谱)
针对孕妇贫血，应多吃富含蛋白质、铁、维生素A和维生素C的食物，这些食物可以改善孕妇贫血。其中，蛋白质可以促进血液中的红细胞生成，而铁则可以帮助血液中血红蛋白的构造及数量的恢复正常，维生素A可以增加血液...
-
紫甘蓝怎么吃怎么做法(紫甘蓝的吃法和做法大全)
紫甘蓝还有许多营养成分，比如维生素C、维生素A、钙质、磷质、铁质、锌质以及多种氨基酸及矿物质，这些物质对人体发展有极为重要的作用，能够促进血液循环，增强体力活力。此外，紫甘蓝中的抗氧化物质，能够抗衰老...
-
莴笋有哪些家常做法(莴笋有哪些家常做法视频)
莴笋鸡丝是使用莴笋制作的一道菜，原料主要有莴笋、鸡肉丝、香菜、洋葱、姜蒜、干辣椒等，莴笋先切成细片，鸡肉丝先放入容器中，加入盐、味精、料酒等调料拌匀，然后将洋葱、姜蒜、香菜、莴笋片与鸡肉丝一起放入锅中...
-
大理石艺术漆有哪些做法(大理石艺术漆有哪些做法视频)
因此，使用大理石艺术漆可以给墙壁或家具的装修带来美化的效果，提升家居环境的空气质量，从而避免一般涂料常见的内存尘螨、清洁容易、抗霉菌等缺点。有数据表明，大理石艺术漆具有超强的抗污能力，可以抑制灰尘污染...
-
水彩如何画出蛋糕做法(水彩如何画出蛋糕做法图片)
第二步：画出蛋糕糖衣背景。在画完细节之后，就可以开始画出蛋糕上的糖衣背景，为了使糖衣看起来更加自然，可以先以淡蓝色为底色，然后再画出糖衣的细节，比如星星状的花纹，棒球状的花纹等，也可以添加一些自己设计...
-
基础面包做法有哪些(基础面包配方)
基础面包有很多变种，如恩德布洛特面包、普拉多塔面包、香浓奶面包、黑胡椒汉堡面包、玉米片芝士面包等等。做出这些特色面包，需要更多的配料和不同的制作方法。另外，基础面包也可以加入不同的添加剂，如油脂、亚硝...
-
精装隔音做法有哪些(精装隔音做法有哪些图片)
1、墙体隔音：将厚度足够大的隔音材料应用到墙体表面，可以有效减少传入的噪声；2、窗户隔音：通过使用阻挡噪声的合适的窗面材料，可以抑制外界噪音的传入；...
