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鸡爪怎么煮毛豆做法(鸡爪怎么煮毛豆做法视频)

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鸡爪怎么煮毛豆做法(鸡爪怎么煮毛豆做法视频)

摘要：鸡爪是中国传统的家常菜，几乎所有人都会熟悉它。本文将介绍如何使用鸡爪来煮毛豆，以及如何做出最美味的鸡爪毛豆。

      

摘要：鸡爪是中国传统的家常菜，几乎所有人都会熟悉它


      煮毛豆加鸡爪，可以用清水或高汤来烹饪，两者的做法都很简单。

      首先，将毛豆洗净、去皮，然后将鸡爪洗净，放入锅中煎至金黄。接下来，将适量的油加入锅中，将蒜头和葱段放入其中，然后将鸡爪放入其中翻炒，最后将洗净的毛豆放入并加盐翻炒至浇汁，将香葱放入，等毛豆熟透即可食用啦，味道非常鲜美。

      使用高汤做法时，首先将毛豆洗净、去皮，然后将鸡爪洗净，放入锅中。接着将适量的油加入锅中，将蒜头和葱段炒香，然后将鸡爪加入，调入盐。接着将适量的高汤加入，加入洗净的毛豆，转小火炖煮15分钟，最后放入香葱即可食用。

      煮出的鸡爪毛豆既可以作为火锅的菜，也可以当成家常菜来吃。在煮毛豆时，要尽量保持毛豆的颜色艳丽，口感松软，而不要使毛豆煮得过烂，影响口感。此外，在煮毛豆时，要充分考虑鸡爪对毛豆的添加，增加营养价值，也让毛豆有更好的口感。

      总之，也许有些人觉得煮毛豆加鸡爪有些复杂，但是方法是非常简单的，只要正确操作，就可以做出美味可口的鸡爪毛豆享用。

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