鳜鱼怎么做家常的做法(鳜鱼怎么做家常的做法好吃)

鳜鱼是一种营养丰富的淡水鱼，它可以用来做很多家常菜。这里给大家介绍几道鳜鱼的家常菜，有锅烧鳜鱼、鳜鱼香葱焖面、砂锅鳜鱼汤、鳜鱼蒜蓉、方便鳜鱼饭等。

      锅烧鳜鱼是一道无油煎的家常菜，它只要将鳜鱼片放入油锅中煎熟即可。首先，可以选择新鲜的鳜鱼，将其剁成片，抹上少许生粉和盐；其次，将油锅入热油，将鳜鱼片放入，用中火煎至鳜鱼变色即可。最后，可以在鳜鱼上撒一些葱花或者蒜蓉，锅烧鳜鱼就做好了。

      鳜鱼香葱焖面是一道用葱和鳜鱼制作的家常菜。首先，可以将鳜鱼剁成小块，冲洗干净；其次，将面条放入开水中焯熟，将葱白切好放入油锅中，加入蒜末爆香；然后，加入鳜鱼翻炒，加入少量酱油和老抽调味；最后，将面条倒入锅中翻炒片刻，即可出锅。

      砂锅鳜鱼汤能让鳜鱼肉质鲜嫩，汤汁浓郁美味。首先，将鳜鱼洗净，切成小块，砂锅中加入清水；其次，将鳜鱼块放入清水中，加入葱姜,加盖，用大火煮开；然后，加入少量的料酒、鸡精和盐调味；最后，将砂锅放在小火上烧煮即可。

      鳜鱼蒜蓉是一道招牌菜，将地道的蒜蓉融入鳜鱼，能够使得菜肴更加香浓美味。首先，蒜头去皮，用擀条擀成蒜泥；其次，将蒜泥放在油锅中爆香；然后，将鳜鱼片放入，加入少量的水翻炒片刻；最后，加入盐调味便可出锅。

      方便鳜鱼饭也是一道家常菜，用鳜鱼搭配米饭，口感更加鲜美。首先，将鳜鱼洗净，切成小块，放在油锅中，加入少量油，煎至变色；其次，将面条用开水焯熟，将少量料酒、鸡精和盐调味；然后，将已经煎熟的鳜鱼和米饭一起放入油锅中，翻炒片刻；最后，加入少量清水煮熟，将锅关火出锅，即可享用美味的鳜鱼饭。

      总的来说，鳜鱼的家常菜有四种，分别是锅烧鳜鱼、鳜鱼香葱焖面、砂锅鳜鱼汤、鳜鱼蒜蓉和方便鳜鱼饭。这些菜都营养丰富，口感也非常的美味，家庭聚会中推荐大家试试这些家常菜，相信家人们会非常喜欢。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_92061.html

鳜鱼怎么做家常的做法(鳜鱼怎么做家常的做法好吃)

相关推荐