荷包糖是一款早已被很多人喜爱的零食，以常温保存的特性以及简单的口感而受到广泛欢迎。它最初用作治疗月经不调的中草药，但后来它发展成了一种美味的糖果。
荷包糖最早是在清朝的有了的，它是由 糯米粉、白砂糖、玉米淀粉制成，有混合栗子、核桃仁、红豆、豆浆、椰露和紫菜等配料，所以口感更为丰富多彩，既可以作为零食，也可以做成饼干、冰淇淋等等加工后的糖果。
荷包糖的制作方式也相当简单，首先将上面提及的原料混合，然后放入适量水制成糊状，接着将糊状蒸熟，最后冷却后切成小块焙烤，就可以做好了，可以很轻松地制作出一种可口的零食。
荷包糖的历史由来比较悠久，据统计，由于它的口感丰富，它于2018年发展到了现在在中国的消费量大约为13.7万吨，其中，北京、上海、广东等地区的年消费量分别为2.2万吨、1.8万吨和1.5万吨，在年消费量占比最高的前10位省份中，广东和河南的消费量最多，分别为1.6万吨和1.4万吨。荷包糖的分类也十分丰富，除了现成的荷包糖，还可以根据需求单独制作调味荷包糖。
总而言之，荷包糖既有着悠久的历史，也具有相当的消费量以及广泛的种类，每个人都可以发挥想象力，根据自己的口味添加不同的口味来制作出美味可口的零食。
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