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有什么简单的面包的做法(比较简单的面包做法)

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有什么简单的面包的做法(比较简单的面包做法)

摘要：面包是有悠久历史的食物，世界各地的文化和文明都有不同的面包制作方法。这篇文章将介绍一些最基本的面包制作方法，并介绍一些关于面包烘焙的一些重要要点，以期帮助你制作出美味的面包。

      

摘要：面包是有悠久历史的食物，世界各地的文化和文明都有不同的面包制作方法


      面包是一种古老也很受欢迎的食物，它有着悠久的历史。面包属于烘焙食品中的一种，它是用小麦粉、水、盐和酵母制作的。这里介绍的是一些最基本的面包制作方法。

      首先，你需要准备好所需的原料，通常来讲，需要小麦粉、酵母、水和盐等。把准备好的原料放在一起，用大碗或者面团机将其混合，使之成为粘稠的面团。 然后将这块面团放在案板上开始揉面，即用双手在案板上搓揉面团，直至把面团变得光滑。

      接着把揉好的面团放到一个保温桶内，再放入温暖的环境内发酵。发酵的时间根据面团的厚度和重量而定，保温桶的温度一般保持在35-75°C之间。发酵完成后，把面团放在案板上继续揉面，直到面团变得柔软有活力。

      最后，将制作好的面团放入面包模型中，如果想要有不同的面包形状，可以先把面团抹上一层蛋黄或者橄榄油，然后在面团上做出一些特殊的图案，再放入烤箱烤制。烤制时，温度一般控制在37-43°C之间，烤制时间也取决于面团的厚度和重量。

      总结：以上介绍的是一些简单的面包制作方法，主要是按照把原料混合、揉面、发酵、抹蛋黄、烤制等步骤进行制作，控制面团发酵和烘焙的温度和时间，可以制作出美味可口的面包。

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