摘要：芒果壳不仅美味可口，而且还有各种功效，它是一种常用的食材。芒果壳拥有高蛋白质、低热量和低脂肪等特点，可以帮助人体健康发育，并有助于减肥。本文将介绍如何利用芒果壳做出美味可口的菜肴。
芒果壳可以做出各种不同口味的菜肴，其中最常见的是芒果猪肉丝拌面、芒果炒饭以及芒果汤等。芒果猪肉丝拌面可以用猪肉丝、芒果壳和少量的葱、蒜等调味料一起炒制。可先将猪肉丝与芒果壳一起炒，然后加入调料，再将面条烹煮，最后将炒好的芒果和猪肉丝拌入面条中，即可享用。芒果炒饭可将芒果壳和其他食材一起炒制，在炒饭的方式上也是简单易行的。最后，芒果汤只需将芒果壳用水煮开，加入调料即可喝，口感丰富，美味可口。
芒果壳不仅能做美食，而且还有诸多功效，其中包括抗氧化、促进新陈代谢、帮助消化和补充营养等。研究发现，芒果壳中的维生素C、维生素E等抗氧化剂可以促进人体代谢，帮助消化和补充营养，使皮肤更光滑和滋润。此外，据中国健康饮食学会也发现，芒果壳中的钙质和铁质营养素对人体发育和能量消耗都有莫大的裨益，它还可以帮助减肥，减少体内的脂肪含量。
总结：芒果壳不仅可以做出美味可口的菜肴，而且还有多种功效，如抗氧化、促进新陈代谢、帮助消化和补充营养等。芒果壳也有助于减肥，减少体内脂肪含量，对人体健康发育起到重要作用。
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