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黑豆薏米怎么做法(黑豆薏米怎么做法最好吃)

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黑豆薏米怎么做法(黑豆薏米怎么做法最好吃)

黑豆薏米是一种深受中国人民喜爱和尊敬的传统食物，它味道香甜，滋补养身。它的颜色也很漂亮，大部分是黑豆黑色，而薏米则相对更淡，有点棕黄色。

      

黑豆薏米是一种深受中国人民喜爱和尊敬的传统食物，它味道香甜，滋补养身


      煮黑豆薏米需要准备好适量的黑豆、薏米。洗净黑豆，浸泡一晚；将薏米洗净，浸泡半个小时。放入锅中，加一小碗水，煮开后就可以煮熟，只要不断加水，直到黑豆完全煮烂为止即可。

      除了煮，还可以用蒸的方式来做黑豆薏米，准备好混合的黑豆薏米，放入碗里，加入一杯水，盖上盖子，放入锅中，小火慢慢蒸30分钟左右就可以了。

      另外，在四川地区，还有一种做黑豆薏米的方式，叫“炒桂花薏米”，意思就是将黑豆和薏米混合，再加入桂花和其他调料，炒30分钟左右，即可食用。

      以上就是简要介绍的黑豆薏米的制作方法，不仅味道美味，而且营养丰富，是给大家搭配的一道佳肴。此外，黑豆薏米中营养成分仍有许多值得探讨的研究课题，如硒的具体含量，谷氨酸的丰富程度，百宝维的分布等。

      总之，黑豆薏米是一种深受中国人民喜爱和尊敬的食物，不仅味道美味，而且营养丰富，是十分养生的好食物，也是中国人节日必不可少的食材，值得我们多去学习和了解。

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