鹅肝的做法残忍是众所周知的事实，在很多国家，从加工至品尝鹅肝都要遵循一系列规定，但是有些国家并没有这样的限制，因此，鹅肝在这些国家的做法依然会比较残忍。
最著名的残忍做法就是“生噬”，即将生鹅肉整体投入锅中，当它的皮被烧焦后，仍旧活着的鹅就可以被噬食或者萃取出汁液。另一种残忍的做法是屠宰鹅肝，与其他屠宰方式不同的是，这种方法的特点是在不杀死鹅的前提下，从鹅的胸部剔除肝脏。
从人体角度考虑，对于鹅来说这种做法更是残忍。因为鹅因为受惊而发生兴奋，舌头会发痒，而这种痒在抽取肝脏时会非常痛苦，而且有可能会导致窒息。此外，在屠宰过程中也会造成巨大痛苦，让鹅感到恐惧、绝望;另外，有些人还把起鹅肝的做法看作是一种残忍的过程，因为鹅肝的整个过程极度痛苦，重要的是它迫使鹅冒着生命危险而活着。
由此可见，鹅肝的做法之残忍不言而喻，如果从鹅的感受和生存权来讲，最佳的做法应当是给鹅以充足的时间，然后在安全的情况下，用手把鹅肝从胸部抽出，在仔细的施展艺术技艺的情况下，使鹅不会受到过大的痛苦。但是，很多消费者会忽视这一点，以生鹅肝为食，忽略了鹅肝的后果。
总之，鹅肝的做法之残忍，主要表现在它对鹅的身体伤害上，以及疏忽鹅的生存权的情况下，而造成这种做法的残忍，有时候正是因为消费者对于鹅肝的错误理解造成的。
原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_100311.html
相关推荐
-
螺丝螺蛳做法怎么洗(螺丝螺蛳做法怎么洗干净)
清洗螺丝螺蛳的步骤很简单。首先，用温水把螺蛳浸泡到洗盘中，以去除外壳上的泥沙和其他杂质，这一步非常重要，可以保证螺丝螺蛳的新鲜度。然后，将螺蛳用手揉搓，直到表面变得光滑，以便去除残留在外壳上的手指印，...
-
怎么用番薯粉丝做法(怎么用番薯粉丝做法视频)
然后，为番薯粉丝做好调料。常用调料有生抽、老抽、酱油、醋、糖、芝麻油、葱姜蒜等，根据自己的喜好添加，口味可以甜、咸、淡、酸、辣等多种。第三，根据自己的偏好添加蔬菜类食材，比如镇上菜、地瓜、豆芽、玉米...
-
美食的做法怎么写英语(美食的做法怎么写英语翻译)
1. 中国菜和文化：中国菜是最古老和最普遍的美食形式，同时也是中国传统文化的重要组成部分。从古代到现代，大多数中国人都喜欢做中国菜，并将其作为家宴和重大活动必不可少的重要用餐形式。特殊的食材、调料以及...
-
好菜有哪些做法(好菜有哪些做法视频)
家常菜是指非常普通的一般菜肴，主要用地方的传统的厨艺做出来的，其原料也比较普通，但口味却是非常鲜美的。比如说鱼香肉丝，它是一道很受大家喜爱的家常菜，做法简单，只需准备一些猪肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生...
-
牛腩怎么样做法(牛腩怎么样做法才好吃)
此外，牛腩还有很多种烹饪方式，比如酱汁牛腩、拔丝牛腩、白灼牛腩、蒜蓉牛腩等。除此之外，牛腩还可以搭配其他食材一起烹饪，比如糖醋鲤鱼、卤鸡翅、卤排骨等，可以做出一道美味的家常菜。总的来说，牛腩的烹饪方...
-
隔音间怎么做法(隔音间制作)
一、选择有效的隔音材料：一些现代化的环保型材料是生产高效隔音空间的理想选择。例如：发泡聚氨脂，这种材料可以有效减少静声的衰减，降低结构噪声。另外，可以采用钢-木复合板等，即采用木材的造型表面，而内部则...
-
鸭肉是什么做法(鸭肉是什么做法最好吃)
总之，鸭肉的烹饪方法不仅丰富多彩，营养价值也很高，因此非常受欢迎。推荐的做法是，从传统的烹饪方式开始，以充分发挥鸭肉的营养特性，然后再根据自己的喜好，尝试不同的烹饪方式，以满足不同口味的要求。...
-
卤猪肚有哪些做法(卤猪肚有哪些做法视频)
卤猪肚的制作过程中还要注意一些细节，尤其是采用卤制的部位，要使用分得较细的瘦肉，否则容易不易入味，影响口感；卤制时注意猪肉切片应薄而均匀，调料要均衡，不要偏度；卤制好的肉块在煎煮时，可以加入青菜、火腿...
-
怎么摆菜的做法(菜怎样摆盘好看又简单)
此外，如果要达到好的摆菜效果，还需要考虑摆盘的运用。一般来说，摆盘可以根据其大小分为两类：简单摆盘主要适用于摆放水果、蔬菜等小菜品；而复杂摆盘则适用于摆放大块肉类、鱼类等；并且可以根据摆菜的风格，搭配...
