简洁清晰的鸡骨炖做法是非常受欢迎的一道菜,它以其独特的香味、浓郁的汤汁而闻名。鸡骨中所含有的钙、胆碱、抗酸蛋白、胶原蛋白等营养元素,对人体有很好的补益作用。接下来就介绍如何炖做出美味可口的鸡骨。
首先,准备食材,将选择新鲜的健康鸡骨洗净后用刀剁碎,再取适量的野菜(比如胡萝卜、马铃薯、洋葱、萝卜、大葱等)洗净,最后放入姜、蒜、配料等调料。
然后,锅中放入适量油,将切好的野菜、调料放入后炒香,加入剁碎的鸡骨并搅拌均匀,再加入盐、鸡精、蚝油和水,量可随个人口味调整。
之后,将锅盖好,用大火烧开,然后转小火慢炖2-3小时,或者用电饭煲将鸡骨和野菜放入,选择“煲”或者“汤”模式将菜品煮熟即可。
至此,烹制完成的“鸡骨汤”,一香四溢,汤汁浓郁,营养丰富,可以调节食欲、消化液分泌量,对改善肠胃功能、补血益气有特殊功效。
总结:烹制鸡骨汤的过程非常简单,首先要准备好鸡骨和野菜;其次,将鸡骨和野菜放入锅中或电饭锅中炖煮,加入调料即可;最后,一锅功夫鸡骨汤就可以享用,健康又美味。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_98088.html
相关推荐
-
什么做法是属于传销(什么做法是属于传销行为)
传销对社会造成了巨大危害和损失,特别是对受害者造成的经济损失尤其严重。根据有关报道,从2001年到2018年,全国共查处非法传销案件20.33万起,查处非法传销人员46.24万人。另外,2018年,我...
-
怎么用纸相做法(纸相可以做什么)
按照纸张材料的不同可以分为厚纸和薄纸两种,其中厚纸比较常见,一般来说厚纸能够保持较高的强度和稳定性,适合做结构性物品,而薄纸的弹性比较好,适合做装饰性的物品,比如人物形象、动画角色等。纸相做法除了使...
-
花甲怎么炒粉干做法(花甲炒粉丝的做法视频)
接下来将食用油烧至7成热,倒入切好的花甲,再加入辣椒和大蒜碎,翻炒2-3分钟,调入少许胡椒粉和糖。接着倒入粉干,加入刚才准备的盐水,然后盖上锅盖,用中小火慢慢翻炒5-6分钟,至粉干变得烂软,就可以取出...
-
猪肝怎么炒家常做法(猪肝怎么炒家常做法好吃)
第二种:蒜蓉炒猪肝。材料有:猪肝500g,蒜头10瓣,盐、醋、姜汁、料酒、葱花各适量。具体方法:先将猪肝洗净,压干水分;用盐、醋、姜汁、料酒、葱花各适量腌制猪肝片,腌制入味十分钟;挤干水分,起油锅,放...
-
自己怎么制作豆浆做法(自己怎么制作豆浆做法大全)
1. 选择豆子。首先,选择鲜豆子是豆浆制作的重要环节,必须要选择新鲜的、不包括霉菌的、没有腐烂的豆子,这样才会拥有上等的豆浆。 2. 用温水浸泡豆子。将选好的豆子用温水浸泡,浸泡时间要根据情况而定,...
-
屋顶做法怎么看(屋顶做法顺序)
排水系统是屋顶做法的重要组成部分,需要设计出能够有效排净雨水的排水系统,以保证屋顶的排水功能。一般情况下,排水系统由排水口、排水管、雨水排放管和排水沟等组成,以保证屋顶的排水功能。其次,需要考虑的是...
-
抖音小店具体做法是什么(抖音小店基本操作)
如果您符合达人认证,那么您就可以开始准备抖音小店,需要准备的内容包括:1.商品照片;2.商品信息,包括商品名称、价格、介绍等;3.小店订单处理支付流程;4.客服热线。一旦准备完成,您便可以开始开通抖...
-
癌症吃什么牛奶做法(癌症病人吃什么牛奶最好)
此外,牛奶中的乳钙丰富,它可以增强骨骼健康,缓解因治疗而引起的营养不良,从而降低破坏性癌症对患者的影响。此外,抗氧化剂可以减少癌细胞的活性,减少肿瘤的发展,抗癌作用也是一大优点。实际上,钙可以缓解癌症...
-
鸡汤怎么炖做法大全视频(鸡汤怎么炖做法大全视频教程)
1. 蘑菇炖鸡汤:蘑菇炖鸡汤的做法,首先将鸡胸肉刮去血水,然后用姜片、蒜片、葱段加盐抓碎,放在鸡肉上腌制20分钟。将蘑菇洗净,切好,加入鸡肉中,加入适量盐,糖,酱油,料酒,淀粉调味,和上鸡肉混合,锅内...