1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

鸡蛋面包的做法烤箱烤多久(鸡蛋烤面包需要多少时间)

带鱼 • • 湘菜

鸡蛋面包的做法烤箱烤多久(鸡蛋烤面包需要多少时间)

摘要：烤鸡蛋面包也就是传统的半月面包，它是一种常见的传统食物。这种面包的制作过程只要做到正确的口感和外表，都能吃出一份好的烤鸡蛋面包。在烤箱里对半月面包进行烤制，最好的温度在200℃左右，烤20分钟即可。

      

摘要：烤鸡蛋面包也就是传统的半月面包，它是一种常见的传统食物


      烤鸡蛋面包主要是将玉米碎、鸡蛋、食用油和面粉进行混合，搓成面团，然后搓圆，再将搓好的面团分割成半月形，再将放到烤盘里，放入预热的烤箱，200℃的温度烤20分钟。

      烤制的具体要求是，在烤之前，可以将表面涂上一层鸡蛋液，这样才能显得面包更加香脆，烤时间也不能太长，防止表面焦焦的。另外，如果想要面包表面熟得快些可以在面包上撒点小麦粉。

      烤制鸡蛋面包时，要注意保持火候均匀，保证烤制出来的面包里外兼顾口感和外表外观，另外，在面包上涂水也能使面包表皮熟得快一些，尤其是在烤箱里烤，这样可以把里边的湿壁和干壁相互控制，使里面更加均匀的发酵。

      总结：在烤箱里烤鸡蛋面包，只需要烤20分钟，最好的温度在200℃左右，在烤之前，可以将表面涂上一层鸡蛋液，烤时间不能太长，也可以在面包上撒点小麦粉，使面包熟得快些，如果想要面包更加香脆，可以在面包上涂水，这样才能让里边的湿壁和干壁相互控制，从而获得一份口感和外表都很棒的鸡蛋面包。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_97797.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 2天前
下一篇 2天前

相关推荐