鸡蛋有哪些做法超简单(鸡蛋有哪些做法超简单好吃)

蛋糕 • 6小时前 • 徽菜

摘要：鸡蛋是一种受欢迎的食品，由于它低热量、高营养价值和容易制作，人们已经将它引入各种糕点和料理。本文将介绍最受欢迎的7种简单而美味的鸡蛋做法，这些做法在油煎、烘焙和蒸煮等方面都有不同，营养丰富，味道也很好。

      鸡蛋是众所周知的宝贝，每100克鸡蛋中含有11.5克蛋白质、13.2克脂肪和0.9克碳水化合物，所以它对肌肉的生长和维护起到了重要作用。它还含有一些营养素，如维生素A、维生素D、维生素B2、磷、钙等，能促进我们的健康和发育。美国营养师协会推荐，每日摄入蛋白质的量应达到46克 - 56克/千卡，就鸡蛋来说，每天吃1 - 2个就够了。

      鸡蛋是一种营养全面、可以多样烹饪的食品，最简单的做法就是油煎。只要洒上少许盐，加入少许植物油，中火加热，翻两面即可出锅。除此之外，把鸡蛋放入搅拌机，加入少量牛奶、植物油和盐，搅拌到均匀即可。这样制作的鸡蛋既不沾锅，又可以保持顺滑的口感，是一种营养丰富的早餐。

      另外，头头是道的烤鸡蛋也是极力推荐的一种做法，将鸡蛋放到特殊的烤盘里，再加入植物油和盐，放入烤箱烤熟后即可。这种鸡蛋味道香浓，表面酥脆，是一种健康可口的早点，大人和孩子都很喜欢。

      蒸鸡蛋也是一种简单又健康的制作方法，只需把鸡蛋装入比利锅，加入适量的水，大火煮开，然后调为中火，盖上锅盖，小火蒸熟即可。蒸熟的鸡蛋非常柔嫩，口感舌尖，家庭聚餐可以一起来分享。

      还可以把鸡蛋拌入厚浆米粉，加入葱花、姜蓉和盐等原料，稍微炒一炒，形成一种米粉鸡蛋，易于烹饪，美味可口，又可以享受营养。有时也可以加入肉类、蔬菜，形成更具营养价值的米粉鸡蛋。

      还可以用鸡蛋和牛奶制作蛋糕，只要用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀，加入蛋糕粉、糖、植物油和牛奶，用搅拌器搅拌均匀，然后倒入烤盘，放入烤箱中烤熟即可。这个过程制作简单，口感和香气天衣无缝，是最受欢迎的一类鸡蛋糕做法。

      最后的做法是水煮鸡蛋，只要把鸡蛋放入开水中，然后煮熟后放料酒、醋和盐，只要把酱料加在鸡蛋上，搅拌一下，就可以享受一顿有营养的餐了。这种做法不仅美味，而且营养丰富，也适合孩子早餐。

      总结：鸡蛋是一种低热量、高营养价值的食品，有很多简单而美味的做法，如油煎、烤焙、蒸煮、米粉鸡蛋、蛋糕和水煮等，都是很受欢迎的，可以有效补充营养。

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