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鸡蛋怎么蒸 做法(鸡蛋怎么蒸 做法好吃)

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鸡蛋怎么蒸 做法(鸡蛋怎么蒸 做法好吃)

摘要：蒸鸡蛋是一种简单又受欢迎的食物。在现代厨房里，蒸鸡蛋已经成为一种正式的菜肴，被用来招待客人，同时也是餐桌上快速烹调的佳构。本文就蒸鸡蛋的做法做出了详细的介绍。

      

摘要：蒸鸡蛋是一种简单又受欢迎的食物


      蒸鸡蛋的做法：

      1. 准备鸡蛋：把新鲜的鸡蛋打开，把清晰的蛋清用勺子舀出来，放在一个调料盘里。如果想把起泡后的鸡蛋整块蒸熟，应该先放入装有冷水的锅中，花力气鼓捣，使蛋黄和蛋清分开，然后用勺子舀出来。

      2. 加调料：把调料放进调料盘里，比如盐、胡椒粉，还可以加入一点植物油。

      3. 加水：在调料里加入适量水，搅拌均匀，使调料和蛋清完全混匀，形成浆状。

      4. 热水：把一个平底锅烧开，加入适量清水，等水沸腾后，把调好的蛋放进去，以中小火蒸20分钟左右，直到蛋熟。

      5. 把蒸好的鸡蛋用铲子捞出来，浇上调好的酱汁，或者撒上葱花、胡椒粉。

      总结：蒸鸡蛋是一种简单而受欢迎的食物，也是餐桌上快速烹调的理想选择。蒸鸡蛋的做法也很简单，只需要准备鸡蛋和调料、热水，调料加入适量水，搅拌在一起，再把调好的蛋放入热水里以中小火蒸20分钟左右，最后把蒸好的鸡蛋淋上酱汁，或者撒上葱花、胡椒粉，就可以享受美味的蒸鸡蛋了。

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