摘要: 南瓜稀饭是一道营养丰富、口感清淡的家常菜,大受欢迎。在制作过程中,采用南瓜搭配小米粥为基础,将其混合之后,便可以裹上糖衣即成。制作步骤简单,所用材料也并不多,营养丰富又容易上手,是母亲节的最佳菜谱之一。
南瓜稀饭的做法非常简单,步骤如下:
第一步: 准备好所有材料,包括南瓜、白米、糖、油等。
第二步: 将南瓜去皮、去籽,然后切成小块,放入搅拌机中搅拌成南瓜泥。
第三步: 用熟米洗干净,然后用容器搅拌,将南瓜泥倒入中。
第四步: 加入适量的油及少许盐,然后搅拌均匀,成南瓜稀饭的初始阶段。
第五步: 将南瓜稀饭倒入模具中,加入调味料,可以用糖、盐等来调味。
第六步: 放入模具后,就用手挤压成固态,就能变成南瓜稀饭了。
南瓜稀饭营养丰富,是很多人喜爱的一道家常菜,它的热量较低,保证了烹饪过程营养不流失。根据《中国合理营养指南》,每100g南瓜稀饭含有98kcal的能量,脂肪、胆固醇、食盐含量均为0g。南瓜稀饭主要成分为南瓜和小米,易于消化,能够提供维生素A、维生素C、钙、铁、镁等营养成分,还含有微量元素,具有降血糖、抗氧化等功效,对老年人和小孩子特别适宜。
综上,南瓜稀饭低卡路里、营养丰富,是一款被大家喜爱的家常菜,它的制作简单易操作,而且各种成分充分结合,并有许多的营养成分,可以补充人体所需的维生素和营养物质,是很健康的一款家常菜。
总结:南瓜稀饭是一道营养丰富、口感清淡的家常菜,它的制作步骤简单,并且低卡路里、含有丰富的营养成分,是很多人喜爱的一道菜肴。
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