鸡腿馍是一种便捷、实惠、受欢迎的小吃,人们在早午晚餐都爱吃鸡腿馍。其制作容易,口味可口,深受消费者青睐。
鸡腿馍的做法也不复杂,下面介绍一个制作鸡腿馍的方法。1.首先,准备好面粉、盐、水、葱花等原料;2.将面粉放入碗中,慢慢加水,搅拌均匀;3.将搅拌后的面糊放入案板上,切成小片,用手擀平;4.准备好鸡腿肉,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉等调料,抓匀;5.把擀好的面片,放入鸡腿肉上面,重复抓捏,使其团成一个球状;6.用木棍压平,使更加饱满致密;7.将做好的鸡腿馍,用盐、胡椒粉腌制10分钟;8.将鸡腿馍放再案板上擀成薄薄的圆形;9.将葱花和油放入锅中,烧热;10.然后将刚铺好的鸡腿馍放入锅中,煎至双面金黄即可出锅。
以上就是制作鸡腿馍的步骤,一般不需要太多准备,简单便捷,而且受欢迎度高,所以深受大家喜爱。但要注意,制作鸡腿馍时一定要控制时间,不要过长,否则鸡腿馍可能会烧焦或者变硬。此外,可以根据自己的口味,适当加别的调料改变口味,让鸡腿馍更美味。
总之,鸡腿馍的制作不难,人人都可以做出美味的鸡腿馍,大家可以在家尝试一下,相信你的家人一定会喜欢的。
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