鸡腿的做法都有哪些(鸡腿的做法都有哪些呢)

摘要：鸡腿是一种受人们喜爱的传统家常菜，不仅能够满足人们的口味，还富含大量的营养成分，常见的做法包括炸鸡腿，腰果烧鸡腿，芝麻酱鸡腿，酱油鸡腿，椒盐鸡腿，蒜蓉蒸鸡腿，番茄炒鸡腿，香辣鸡腿等。

      首先要介绍的就是炸鸡腿，它利用面粉，淀粉和蛋液将鸡腿表面裹好，再在油锅中油炸，使之熟透，放上香辣酱，花生米，洋葱等，是一道营养丰富口感美味的家常菜。其次就是腰果烧鸡腿，料酒、姜、蒜的香味，加上腰果的香甜，搭配煎制的鸡腿，是口感更加鲜美的家常菜。

      再次介绍的就是芝麻酱鸡腿，将芝麻酱和水混合在一起，将鸡腿放入锅内煎至七成熟，然后再将芝麻酱浇入，便可烹饪出一道美味可口的芝麻酱鸡腿。此外，酱油鸡腿也是一道经典的家常菜，将葱姜末、水、红糖、酱油、料酒和盐一起放入锅中，然后将鸡腿放入锅中煮开，再放入蒜瓣，撒些花椒，等待鸡腿熟透，便可完成酱油鸡腿的制作。

      此外，椒盐鸡腿，将鸡腿放入锅中，加入料酒、盐、胡椒、姜末和蒜泥，将其炒到焦黄，再加入葱末，翻炒片刻，即可达到椒盐鸡腿的美味。另外，蒜蓉蒸鸡腿也是一道受欢迎的家常菜，在把鸡腿放入锅中蒸熟的的基础上，加入盐、鸡精、葱姜末等调料，装入蒜蓉，再将其放入蒸锅中蒸熟即可。

      同样，番茄炒鸡腿也是不可多得的经典菜肴，将鸡腿放入锅中煎制，再加入番茄，蒜蓉，葱姜末，加入酱油、糖、醋、胡椒粉、芝麻油等调料，将其一同翻炒而成，是一道鲜美可口的家常菜。最后要说明的就是香辣鸡腿，将鸡腿放入油锅中，煎至七分熟，然后将花生米，辣椒面，葱姜洋葱，香菜一起炒制后，即可烹饪出一道清香可口的香辣鸡腿。

      总结：以上就是鸡腿常见的做法，其中以炸鸡腿和腰果烧鸡腿最为常见，除此之外，有芝麻酱鸡腿、酱油鸡腿、椒盐鸡腿、蒜蓉蒸鸡腿、番茄炒鸡腿、香辣鸡腿等，鸡腿不仅美味可口，而且含有丰富的营养成分，是家常菜中最受欢迎的一道菜。

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