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鸡腿的做法红烧排骨怎么做(鸡腿的做法红烧排骨怎么做才好吃)

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鸡腿的做法红烧排骨怎么做(鸡腿的做法红烧排骨怎么做才好吃)

红烧排骨，是一道非常受欢迎的家常菜，可以在各种场合中出现。红烧排骨，准备食材清洗、浸泡、斩切；然后，加入盐、味精、酱油、料酒等调料,腌渍10分钟；之后,将水烧开，放入腌渍好的排骨；加入盐、糖、八角、桂皮，小火慢炖40分钟；最后，放入生抽、老抽，收汁上菜，即可享用美味可口的红烧排骨。

      

红烧排骨，是一道非常受欢迎的家常菜，可以在各种场合中出现


      红烧排骨，不但香味扑鼻，而且能帮助人调理身体，补血和活血，强健肺胃；排骨中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，此外，在排骨中还含有胆固醇；因此，红烧排骨，对于老年人、抵抗缺血的人、慢性贫血的人、需要加强营养的人都有很好的效果。

      不仅如此，排骨中的胶原蛋白，还能帮助女性调节内分泌，促进体内激素的合成，增加更多的能量；同时，还能促进血液循环，使皮肤保持水润，提供抗衰老效果，有助于减少单纯性疾病的发生。

      总之，红烧排骨，既可以让您享受到美味，还有利于提升身体健康。首先，人们在购买排骨时，应该选择肉质紧实、不太肥瘦的肉；在准备食材时，切记要彻底清洗，并将腌渍好的排骨浸泡在清水里；接下来，在加热过程中，要注意水温，达到沸腾后，即可放入排骨；最后，充分炖煮排骨，调入调料，吃起来就更美味了。

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