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鸡腿怎么剁做法大全(鸡腿怎么剁做法大全视频)

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鸡腿怎么剁做法大全(鸡腿怎么剁做法大全视频)

摘要：低脂、口感鲜美、营养丰富、实惠又好吃，鸡腿一直都是不少人喜欢的一道菜肴，今天小编就为大家介绍一下鸡腿的剁做法。

      

摘要：低脂、口感鲜美、营养丰富、实惠又好吃，鸡腿一直都是不少人喜欢的一道菜肴，今天小编就为大家介绍一下鸡腿的剁做法


      剁鸡腿的方法很简单，首先要准备料理鸡腿，最好选用的是新鲜的整只鸡，如果要使鸡腿保持新鲜，建议冷冻至少6小时后再进行切剁。

      其次，在切剁鸡腿时，可采用一把锋利的刀，以精准的刀势将鸡腿切剁开，将其成四角形，即可完成切剁工作。

      此外，需要注意的是，剁鸡腿时应先将切剁块放在容器中，再用手指逐一按压，使其达到肉片薄而厚重均匀的效果。

      最后，根据个人喜好，可将剁好的鸡腿使用盐、酱油、料酒、姜片等调料腌制，并加入一些葱花、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炒煮或蒸煮，便可烹调出一道美味可口的鸡腿菜肴。

      总结：要想制作出美味可口的鸡腿菜肴，第一步就是要将鸡腿剁好，其方法很简单，使用锋利的刀，以精准的刀势将鸡腿切剁开，再将剁好的鸡腿装入容器，再用手指放压煮制，最后可以添加不同的调料炒煮或蒸煮，即可完成一道可口的鸡腿菜肴。

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