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鸡腿怎么做不用油炸的做法(鸡腿怎么做不用油炸的做法窍门)

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鸡腿怎么做不用油炸的做法(鸡腿怎么做不用油炸的做法窍门)

烹饪鸡腿的时候没有必要使用油来油炸。一般把鸡腿放在容器里，加入一些盐、胡椒粒和香料，比如大蒜粉、姜黄粉、花椒以及洋葱等，再加一些水，再把鸡腿放入锅中，加热至开锅，把鸡腿煮至熟，就可以了。这样可以保持鸡腿原有的颜色和口感，不会变硬也不会沾油。

      

烹饪鸡腿的时候没有必要使用油来油炸


      没有油炸的烹饪鸡腿的方法也很多。例如，可以用盐、胡椒粒、大蒜粉、橄榄油、芦笋、西芹、茴香和其他佐料烹饪，一起煮出一道味美的菜；也可以用黑椒、芥茉、白芝麻油、西芹、青蒜叶与鸡腿一起烤，最后在鸡腿表皮上撒上一些芝麻；再如，可以用紫苏、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、青椒、红辣椒、干辣椒、芥茉精油、桂皮、香菜等调味品，把鸡腿切小块炒熟，也是一种很好的做法。

      此外，也可以把鸡腿放入蒸锅里，把砂锅里的汤汁加热，放入鸡腿，用适当的佐料加热，进行蒸煮，将鸡腿放入锅中搅拌，最后加入一些调味料，把鸡腿蒸煮到熟，即可上桌享用。

      总而言之，烹饪鸡腿不用油炸，只需要用一些香料和佐料，就能把鸡腿烹饪出美味可口、口感软嫩的美食，而且油炸又会造成油腻，影响鸡腿原有的美味。因此，不用油炸的鸡腿烹饪技巧，也是一种健康、美味的烹饪方式。

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