鸡肉烧好吃家常做法摘要：烧鸡肉吗？担心无法完美实现？其实不用担心，下面的家常烧鸡肉做法可以帮助您完美地完成这道菜，烧出嫩滑多汁的鸡肉，口感鲜美，家人和朋友们都会赞不绝口。
烧鸡肉的步骤是这样的：首先，将鸡肉洗净切成适当大小的片，然后用盐、料酒、胡椒粉、姜花、葱段、蒜末等调料腌制半小时；其次，放入烤盘中，烤箱预热250-300度，再放入烤盘在烤箱内烤制25-30分钟，直至表面金黄；最后，取出烤盘，在上面淋上少许生抽、老抽、糖和精盐，再放回烤箱，每隔5分钟撒上一次水，烤至表面焦糖色即可。
烤制鸡肉时应注意：要穿上厚手套，否则会沾上腌制调料的刺激；其次，鸡肉的表面应定期喷洒生抽，老抽以及其它调料，以便调出鲜美的味道；最后，烤制结束后应立即将鸡肉取出，以避免烤得过久而失去鲜美的口感。
总之，用家常的方法烤制鸡肉非常简单易行，只要按照以上步骤操作，即可烤出一道美味的鸡肉菜，让家人和朋友们大饱口福，品尝鸡肉的鲜美。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_95151.html
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