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鸡肉做法如何炖汤(鸡肉做法如何炖汤好吃)

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鸡肉做法如何炖汤(鸡肉做法如何炖汤好吃)

鸡肉炖汤是一道经典家常菜，近年来在全国国内外受到广泛的欢迎。作为一种既健康又美味的食物，鸡肉炖汤的做法和准备材料也有些不同。

      

鸡肉炖汤是一道经典家常菜，近年来在全国国内外受到广泛的欢迎


      准备材料：鸡肉，洋葱，白萝卜，西兰花等。

      步骤一：将鸡肉浸泡在温水中煮15分钟，再用清水洗净，放入清水中煮10分钟，捞出；

      步骤二：把洋葱、白萝卜和其他蔬菜切碎，加入少许盐腌制5分钟，放入锅内，再加入鸡肉，同时加入足够的清水，大火煮沸；

      步骤三：当汤开始沸腾时，用勺子去掉浮沫，然后将大火调小，转成慢火炖20分钟；

      步骤四：最后加入西兰花，转成中火，继续炖10分钟，鸡肉炖汤即可出锅，装盘即可食用。

      鸡肉炖汤的颜色金黄诱人，汤汁醇厚，细腻清爽，正所谓“汤色红妆香，一口百味润”，其口感丰富，滋味独特，是最健康美味的家常菜之一。

      鸡肉炖汤具有补虚健脾，健胃消食，清肠胃，促进新陈代谢，预防心脑血管疾病等功效，对于老年人、慢性病患者和经常劳累的上班族都有一定的保健作用。

      总结：鸡肉炖汤不仅口味鲜美，而且还具有补虚健脾、健胃消食、清肠胃、促进新陈代谢、预防心脑血管疾病等功效，因此，它是最适合家常做法的美食之一。

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