鸡翅尖是一道中国传统的美食，以其外皮酥脆，内肉鲜嫩，是深受欢迎的一道家常菜。鸡翅尖的做法有很多种，但是用芝麻/辣酱/黑椒调料做法是最受欢迎的。
首先，将半斤鸡翅洗净，沥干水分，然后放入盆中，加入一些料酒、盐和淀粉，抓拍均匀即可；再放入一勺芝麻油、两勺辣酱、一勺黑椒粉，再抓拍至料汁均匀。把鸡翅尖放在锅中，加入冷水，大火煮沸后，转小火熬煮30-40分钟，至汤汁浓稠，同时加入适量盐，即可出锅；最后，把鸡翅尖放入一盆清水中，然后可以放入所有调料，调好味后，再用勺子慢慢翻炒15-20分钟，即可出锅，装盘及时享用。
芝麻/辣酱/黑椒调料做法的鸡翅尖，外皮脆美，油而不腻，口味独特，香气酥脆，营养丰富，肉质鲜嫩，滋味独特，汤汁浓稠，味道鲜美，是一道深受食客喜爱的家常菜。
总的来说，芝麻/辣酱/黑椒调料做法的鸡翅尖，是一道极具有地域特色的中式家常菜，它美味可口、外皮酥脆、内肉鲜嫩，受到无数吃货的喜爱，也是许多家庭聚餐的不二之选。
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