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鸡爪怎么腌制好吃做法(鸡爪怎么腌制好吃做法大全)

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鸡爪怎么腌制好吃做法(鸡爪怎么腌制好吃做法大全)

制作好吃又松脆的鸡爪，属于一份得心应手，准备工作也很简单的技艺。通常都是用杀好的鸡腿爪子进行研磨，将其浸泡在盐水、白醋或者料酒中腌制，加油碾碎，做成腌制鸡爪，让它们更加松脆人气。

      

制作好吃又松脆的鸡爪，属于一份得心应手，准备工作也很简单的技艺


      具体步骤如下，第一步，将鸡爪洗净，然后用凉水将其浸泡，接着将它们放入油碟中，以小火炒至八成熟，撒上盐，将放入盐水中浸泡半小时。第二步，将鸡爪捞出后擦干，倒入料酒、少许盐、醋、糖调匀，放入碗中腌制片刻。第三步，将鸡爪油炸至金黄，再放入碗中，淋上热油勾芡，味道更加滋味不可言表。

      经过上述步骤精心的制作，一份充满营养的鸡爪就可以上桌了，因为里面添加了料酒、盐水和碳酸饮料等，这样就使鸡爪中营养元素更利于肠道充分吸收。

      总之，精心制作鸡爪确实有着诸多优势，它能够充分保留鸡肉的原汁原味，口感非常的鲜美，还可以帮助消化，减少肠胃的负担。因此，制作鸡爪的方法非常简单，如果大家能够认真遵循以上步骤，可以制作出一份松脆可口的鸡爪，让家人们品尝到一份难得的美食。

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