《包菜的做法凉拌怎么做视频》
摘要:凉拌是一种佐料调味和食物补充用的方法。它可以使食物具有特殊的健康特性,而且还能为口感和外观增添更多的趣味。 包菜是一种常见的中国蔬菜,在西南部地区特别流行。它通常以清淡为主,完美地结合了口感和营养,能够满足人们的口味,十分受人们的青睐。本文将讲述包菜的做法凉拌步骤,并分享一些小技巧,非常适合初学者。
凉拌包菜的做法步骤如下:
第一步:将包菜洗净,然后码好,也就是把长的包菜拆成小段;
第二步:准备调料,一般用花椒、芝麻、盐、糖、醋等调料;
第三步:将调料一起放入包菜里,搓揉至均匀;
第四步:盛入勺子,暴露出包菜,放入冰箱冷藏5~6小时;
第五步:取出冷藏混合的凉拌包菜,装盘上桌即可。
凉拌包菜的做法其实也很简单,厨师们可以根据自己喜欢的口味来调整调料,搭配芝麻、油辣子等口味更加丰富。此外,勤洗手、勤换水是必不可少的,可以保证食材的新鲜度和卫生。
总之,凉拌包菜的做法很简单,而且口感也非常鲜美,经常供出来被大家所喜爱。凉拌包菜是一种口感独特、热量低、营养高的健康食物,很适合放在餐桌上,是一道网红菜品。
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