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鸡怎么烧茄子做法(鸡怎么烧茄子做法大全)

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鸡怎么烧茄子做法(鸡怎么烧茄子做法大全)

摘要：烧茄子是一种很受欢迎的烹饪方式，鸡肉与茄子搭配出来的美味口感更是令人回味无穷。下面将介绍一道简单实用的鸡怎么烧茄子的做法，并且让你在家就能做出可口美味的茄子。

      

摘要：烧茄子是一种很受欢迎的烹饪方式，鸡肉与茄子搭配出来的美味口感更是令人回味无穷


      准备料：鸡肉200克，茄子500克，蒜末，淀粉，生抽、醋，老抽，盐，糖，香油

      做法：

      1. 首先将鸡肉洗净，用刀片上剁成小块，然后加入一些淀粉、盐、糖，搅拌均匀。

      2. 茄子洗净，刷上一层油，放入洗好的鸡肉一起烤箱里烤10分钟，出锅后撒上适量蒜末，沾上老抽，香油调味即可。

      3. 热锅中加入少许油，烧热后把鸡肉小块放入锅中，翻炒均匀。

      4. 加入茄子，依据自己喜好加入适量生抽，醋，盐，糖调味，翻炒至茄子变软，加入少许清水烧开，焖煮5分钟即可。

      制作鸡怎么烧茄子不仅简单实用，而且做出来的口感更是令人难忘，以茄子和鸡肉搭配的特殊组合，营养价值很高，还有滋补的效果，吃起来口感鲜美，又营养又健康。

      总结：以上就是关于如何制作鸡怎么烧茄子的介绍，只需要花费不到30分钟，就能做出可口美味的茄子，同时营养价值又非常高，可以说是一道理想的家常菜肴。

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