鳕鱼片的家常做法有哪些(鳕鱼片的家常做法有哪些呢)

简洁清晰的鳕鱼片家常做法有：鳕鱼片蒸、鳕鱼片清蒸、鳕鱼片烧、鳕鱼片油炸、鳕鱼片煎炸、鳕鱼片凉拌、鳕鱼片海鲜锅、鳕鱼片水煮、鳕鱼片扒煮、鳕鱼片烩炒、鳕鱼片焖煮等等。

      摘要：鳕鱼在我国是很受欢迎的食物，其丰富的营养也被大家所喜爱，鳕鱼片家常做法有很多，最常见的各种做法包括蒸、清蒸、烧、油炸、煎炸、凉拌、海鲜锅、水煮、扒煮、烩炒、焖煮等等。

      今天我们就来详细介绍如何利用鳕鱼片制作出美味的家常菜。

      1、鳕鱼片蒸：这是最常用的一种做法，将鳕鱼片放入蒸锅内，添加少量清水，加入佐料如姜、葱、蒜、植物油和盐，用小火蒸煮5—10分钟即可。

      2、鳕鱼片清蒸：将鳕鱼片清洗干净，加入佐料，放入蒸锅里，加入适量清水，用大火蒸煮15-20分钟即可。

      3、鳕鱼片烧：将鳕鱼片放入砂锅里，加入各种调味料，加入植物油，以小火煨烧10-15分钟，加入醋和芹菜，搅拌均匀即可。

      4、鳕鱼片油炸：将鳕鱼片放入开锅，加入佐料，加入植物油，以中小火炸至全熟即可。

      5、鳕鱼片煎炸：将鳕鱼片洗净，撒上盐，放入开锅，加入植物油，以中火煎炸至全熟，即可。

      6、鳕鱼片凉拌：将鳕鱼片洗净，拌入沙拉酱、芝麻酱、蒜泥、醋、芹菜、红椒碎等调味料，加入少许植物油，拌均匀即可。

      7、鳕鱼片海鲜锅：将鳕鱼片放入开锅，加入虾米、竹笋片、海带等海鲜，加入调味料，以小火熬煮10-15分钟即可。

      8、鳕鱼片水煮：将鳕鱼片放入锅内，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角等调料加入清水，以中小火熬煮10-15分钟即可。

      9、鳕鱼片扒煮：将鳕鱼片放入开锅，加入佐料，加入植物油，以小火扒煮至全熟，加入酱汁，搅拌均匀即可。

      10、鳕鱼片烩炒：将鳕鱼片放入开锅，加入调味料，加入植物油，以中火烩炒10-15分钟即可。

      11、鳕鱼片焖煮：将鳕鱼片放入砂锅，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角等调料加入清水，以小火煨焖10-15分钟即可。

      总之，鳕鱼片家常做法有很多，有蒸、清蒸、烧、油炸、煎炸、凉拌、海鲜锅、水煮、扒煮、烩炒、焖煮等，只需稍加调整，就能烹饪出多样、美味的家常鳕鱼片，可以满足不同的口味。当然，最重要的是，吃者要注意摄入的食物的营养，鳕鱼片来源合理，添加有益健康的佐料，以保证营养摄入的均衡。

      总结：鳕鱼片是一种受欢迎的家常菜，它的做法有很多种，可以按照自己的口味来定制，既可以吃到美味的饭菜，又可以获得丰富的营养。另外，也要注意挑选食材，选择安全放心、新鲜可口的食材，以保证营养摄入的均衡。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_91653.html

鳕鱼片的家常做法有哪些(鳕鱼片的家常做法有哪些呢)

相关推荐