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鳕鱼怎么烧做法简单(鳕鱼怎么烧做法简单又好吃)

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鳕鱼怎么烧做法简单(鳕鱼怎么烧做法简单又好吃)

摘要：尽管鳕鱼属于较少被人们煮熟的鱼类，但是它的营养价值很高，且有清淡可口的味道，所以只要掌握正确的烧制方法，也可以做出美味可口而又营养丰富的鳕鱼菜肴。

      

摘要：尽管鳕鱼属于较少被人们煮熟的鱼类但是它的营养价值很高且有清淡可口的味道


      烧鳕鱼最为常见的方法是将鳕鱼斩成片，然后放入油锅中煎熟，也可以把鳕鱼片烤熟，又或者将洗好的鳕鱼块放入汤锅内烧熟。另外，还可以在锅里放一些蔬菜、香料等，搭配不同的调味料和酱汁，将鳕鱼烧成充满风味的美食。

      煎熟的鳕鱼片

      将大小适中的鳕鱼清洗干净，然后沿鱼腹斩成1厘米左右厚度的片，取天然植物油炸锅，将放入鳕鱼片，鱼里加适量盐，加入约3/4杯清水，盖上锅盖焖煮，等水开后改小火，煮10分钟左右，待水快干时撒上白胡椒粉、葱花、姜片等调料，起锅即可。

      烤熟的鳕鱼片

      将洗净的鳕鱼放入蒸锅内，加入盐、青葱、八角、香叶、桂皮等香料，再放入少许清水，将锅蒸熟，熟后取出，将鱼肉抹上芝麻油即可。

      烧熟的鳕鱼块

      将用清水清洗好的鳕鱼块，放入汤锅内，加入蔬菜，如洋葱、蒜头、西红柿等，再加入少许盐、酱油，用滚水将鱼块烧熟，取出放在盘内，淋上生抽油和醋，撒上少许葱花，即可享用美味的鳕鱼。

      总结：以上是鳕鱼烧制的三种不同的方法，只要掌握正确的烧制方法，就可以做出美味可口而又营养丰富的鳕鱼菜肴，为自己和家人带来更多饮食上的美味体验。

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