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鲳鱼葱油怎么做法(鲳鱼葱油怎么做法最好吃)

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鲳鱼葱油怎么做法(鲳鱼葱油怎么做法最好吃)

摘要：鲳鱼葱油是一道传统的浙江家常菜，以鲳鱼为主，加入葱花烹制而成。味道特别鲜美，可以说是很多人心中的美味佳肴。

      

摘要：鲳鱼葱油是一道传统的浙江家常菜，以鲳鱼为主，加入葱花烹制而成


      鲳鱼葱油的做法有两种。一种是采用炒制的方式，将鲳鱼切去头尾，撕去黑膜，捞出内脏，然后将鲳鱼洗净；切出葱花，花生米洗净；将鲳鱼、葱花、花生米放入锅中，加入葱花油，醋，料酒，淀粉，调料等，中火炒至入味即可。另外一种则采用烧制的方法，将鲳鱼洗净，去除内脏，将葱花放入内，再加入料酒、醋等调料，放入油锅中，用强火烧熟即可食用。

      鲳鱼葱油营养丰富，提取了葱花和鲳鱼的成分，好处多多。鲳鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和脂类等，而葱花中含有大量维生素A、B1、B2、C、P、维生素K、胆碱等营养物质，可以有效促进人体新陈代谢，对人体健康大有裨益。

      鲳鱼葱油的做法简单易行，家里备有食材，做出来的口感也很美味，可以作为烹饪佳肴之一。如果按照以上的方法，做出的鲳鱼葱油必定美味可口，受欢迎程度更是越来越高。

      总结：鲳鱼葱油是一道非常美味、 高营养的佳肴，做法既有炒、也有烧，食材简单易得，做出来的口感也很美味，受到很多人的欢迎和喜爱。

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