摘要:剩饭有很多做法,今天我们来看看它们,大部分家庭都会遇到这样的情况:吃完饭后留下一碗剩饭,这怎么办呢?不妨参考一下下面的做法,让剩饭也能变成一道美味的菜肴。
1、烤箱烤饭:将剩饭放到烤箱里,再加上一些意大利调料或者蔬菜,例如洋葱、胡萝卜和西红柿,烤熟后,会变得香脆可口,也可以加入一些添加物,例如芝士、香肠、火腿、鸡蛋等,让饭菜更丰富多样。
2、用煎锅炒饭:用煎锅将剩饭加少量油炒香,用调料调味熬煮,还可以加入蔬菜、肉类或者蛋类,再用几滴酱油、蚝油等调料淋入,炒出香脆劲道的炒饭,家人也会变得爱不释口。
3.煮咖喱饭:将剩饭煮熟入味,再加入马来西亚子弹头咖喱或者其他口味的咖喱粉,一起煮熟,即能做出香气扑鼻的美味咖喱饭,既有米饭的香软,又有咖喱的鲜美,简单又好吃。
4.制作汤面:将剩菜剩饭连汤不用浪费,加入添加物例如香菇、肉末、火腿等,熬煮一小时以上,正宗汤底出来啦,再加入适量面条和其他蔬菜用勺子搅拌着吃,口感入味,一碗美味汤面就诞生了。
5.用锅蒸饭:将饭和一些蔬菜加入用高压锅中,按下“自动模式”,煮到熟即可,既不浪费食物,又可以煮出美味的饭菜,比原本吃法更具有新鲜感。
总结:看完上面的做法,心里是不是有了一些灵感?剩饭本来是可以浪费的,但是只要稍加改变,就能变成一道美味的菜肴,当然也可以冷藏,放到隔夜盒里,明天早上再把它取出来煮就可以了。总之无论是重新加热还是原样冷藏,剩饭都可以多次利用,久而久之,变得更经济实惠。
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