摘要:鲜竹笋猪肉是一道受欢迎的中式家常菜,其特征是大蒜和猪肉炒熟后加入竹笋,香气扑鼻。猪肉是必不可少的主料,不仅能提供大量蛋白质以及人体所需的18种氨基酸,还有维生素等,补充营养。而竹笋则更为营养,包括膳食纤维,碱性成分,维生素等,既能调节身体代谢,又能抑制饱食感,对减肥有帮助。
鲜竹笋猪肉的做法非常简单,但要注意以下几点:首先,将干辣椒、花椒、大蒜切成茸状;其次,将猪肉切成小块,再把茸状的大蒜、花椒和辣椒、生抽、料酒、盐拌匀后放入猪肉,用腌渍10分钟;最后,将竹笋焯水,热油爆香大蒜和辣椒,加入猪肉翻炒,最后加入竹笋一起炒熟即可。
烹饪是一门艺术,鲜竹笋猪肉也是如此。在做这道菜后,餐桌上会有一道拥有丰富营养的、香气扑鼻的汤类菜肴。另外,竹笋性凉、焯水后糊软,含有的碱性成分能够抑制饱食感,对减肥不失为一种帮助。总之,鲜竹笋猪肉是一道既美味又营养的家常菜,大家可以试试做一道,也可以配合其他类似的食材,调整菜肴口味。
总结:鲜竹笋猪肉是一道美味又营养的家常菜,它的特点是大蒜和猪肉炒熟后加入竹笋,鲜香扑鼻,猪肉中的蛋白质和氨基酸及维生素对人体营养有着重要作用,竹笋中的膳食纤维、碱性成分等对调节身体代谢有帮助,而且能抑制饱食感,也可以帮助减肥。大家可以试试做一道鲜竹笋猪肉,也可以配合其他类似的食材,调整菜肴口味。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_89353.html
相关推荐
-
有哪些烤冷面做法(有哪些烤冷面做法最好吃)
总之,烤冷面做法多种多样,要做出一份好吃的烤冷面,除了准备好所有的原料外,最重要的是调料的把握,要让添加的调料充分发挥其作用,将烤冷面做出来既好吃又美味。...
-
海菜汤怎么做法(海菜汤怎么做法视频)
海菜汤的烹饪方法比较简单,主要步骤包括备料、烧汤、收汁,加入特制调料。首先,将海藻加入新鲜的开水中,放置30分钟后再捞出洗净,然后将海藻、海鲜、调料装入锅中,放入清水,大火煮沸,煮15分钟左右,直至汤...
-
鲜鲍鱼做法怎么杀(鲜鲍鱼怎样处理)
日本人普遍喜欢鲜鲍鱼,他们经常会将鲜鲍鱼蒸煮或者炸煮。但是,台湾传统做法中,比较不同的是,当你要熬煮鲜鲍鱼时,你需要先用盐水将鲜鲍鱼放入,等待一定的时间,直到鲜鲍鱼的壳片变得软为止,然后才开始熬煮。...
-
春节美食的做法是什么英语(春节美食的做法是什么英语作文)
Tongcu Liji is one of the most popular dishes for Chinese Spring Festival. This dish is named after ...
-
外墙保温做法看哪个图集(外墙保温做法看哪个图集最好)
另一方面,外墙保温施工中也免不了会出现一些难以解决的技术难题,所以在外墙保温图集中,也应提供一些解决外墙技术难题的技术性解决方案,及其节能效果的验证等客观证据。此外,外墙保温图集应包含有关国家、行业...
-
肥水虾怎么做法(肥水虾怎么做法最好吃)
肥水虾不仅是一种美味的家常小吃,也是中国传统文化的象征。根据调查数据,2017年全国各地共有320家以肥水虾为主打菜品的餐馆,每家餐馆平均日客流量达1000人,全国一年在该餐馆就餐的人数超过1160万...
-
如何保存板栗做法(家庭怎样保存板栗)
板栗可以通过几种不同的保存方法来达到长久保存的效果,下面介绍一些常见的保存方法。1. 冷冻法:将板栗放在玻璃容器或密封袋中,放入零下20度以下的冰箱中进行冷冻保存,板栗可以保存1至2年,冷冻法不仅可...
-
芋圆和珍珠做法有什么不同(芋圆和珍珠做法有什么不同之处)
珍珠做法主要是将糯米粉与淀粉和花生油混合,搅拌均匀,加入冷水搅拌成面团,然后用手擀成薄片,将薄片放入滚水中煮熟,捞出的时候用水冲洗干净,可以放入适量的炼乳,再搅拌均匀熟即可。总结:芋圆和珍珠是两种不...