摘要:如果你想做鲈鱼,但是又不想把你的不粘锅弄得一团糟,这篇文章将会提供几条有效的方法来让你的鲈鱼做法不留后遗症。
做出美味可口的鲈鱼并不容易,在某种程度上,你的成功源于如何处理不粘锅。很抱歉,不粘锅不是完全不粘,既然你决定使用不粘锅来做鲈鱼,我们就必须知道更加精密的处理方法,以避免失败。
第一,一定要选择质量优质的不粘锅,例如不锈钢,铝合金或碳钢等。选择优质的不粘锅,能够保证锅的耐久性,以及其发挥的性能。相反,质量差的不粘锅更容易在加热过程中变形,导致最终烹调结果不尽如人意。
第二,把不粘锅放在中等温度上,直到表面热起泡为止。然后,要记得把顶部稍微擦拭一下,这样可以帮助锅以一种平稳的方式发挥性能,减少粘锅。接下来,用中火烧鱼,直到一面金黄。之后,用耐热把手转动,让这一面烹饪两分钟,最后,用盘子把鱼翻转,继续烹制两分钟。
第三,谨记不要放太多油,因为太多油会加剧粘锅的情况,特别是你使用劣质的不粘锅。另外,在烹调之后,清洗不粘锅时也要用非常小心,因为这有可能会损坏不粘锅。最后,一定要开大火烘烤一下,以除去残留的油污。
总结:要想做出美味可口的鲈鱼,必须选择优质的不粘锅,并在中等温度上把锅加热,用中火烹饪鱼,放少量的油,最后烘烤一下,以除去残留的油污。只有这样,你的不粘锅才能保持一个理想的不粘状态,使你的鲈鱼做法更加完美。
原创文章,作者:家常菜,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_88116.html
相关推荐
-
电饭锅蛋糕做法为什么会塌(电饭锅蛋糕做出来为什么会塌)
对于蛋糕塌陷的情况,一般来说只要控制好温度和水分,采用正确的调料配方,加入适量的气泡妥善处理就不会出现蛋糕塌陷的情况了。此外,有专家表示,电饭锅蛋糕的塌陷事件相对来说属于少见,但是为了让电饭锅蛋糕保持...
-
家用肠粉怎么做法(家用肠粉怎么做法最好吃)
首先,将糯米粉、糯米粉胚、糯米粒或者米粉混合,再加上白面粉、清水、盐和酱油调味,搅拌均匀,形成一个粘稠的糊状;其次,将糊状倒入湿布内,用湿布将糊状盖好,放在碗中蒸制10分钟;...
-
黄牛肉如何红烧做法(黄牛肉烧什么)
黄牛肉在红烧时,有几点必要注意:第一,勿把肉放在过多水中焯烫,这样容易使肉生硬、缩水;第二,要尽量用大火炒肉,以保持肉质嫩滑。第三,要掌握火候,炒到肉变得烂烂的,最后再加一些花椒籽,这样就可以出锅了。...
-
电饭煲面包怎么做法(电饭煲面包怎么做法好吃)
1. 首先,准备所需要的材料,包括:两片面包、二三种蔬菜(如:胡萝卜、菠菜、黄瓜等)、一勺油、半勺盐、一勺糖、九分料汁和一汤匙水果酱。2. 然后,在电饭煲中放入油和蔬菜,把盐和糖搅拌均匀,关闭上盖,...
-
如何调制油炸面皮的做法(如何调制油炸面皮的做法视频)
总结:油炸面皮是追溯至元朝的一种传统小吃,它由大米面或小麦面等面粉加入淀粉、淡盐水、油等搅拌而成,沾上淀粉后平压成薄薄的面皮,再放入热油中油炸酥脆,入口香味四溢。调制油炸面皮不仅要求配料准确,还要求熟...
-
面条怎么的做法图片(面条怎么做好吃简单易学)
接着准备调味料,把红烧肉洗净,划成小块,然后用葱、姜、蒜和鸡精腌制半小时,香菇剥皮洗净,剁成小丁;胡萝卜切成小块状,青红椒去籽切成小块。将调味料放入锅中,加入少许油,炸一会儿,再把面条放入,加入郫县...
-
虎斑鱼的家常做法都有哪些(虎斑鱼的家常做法都有哪些菜)
虎斑鱼可以以不同的方式烹饪,如煎炒、做汤、烩煮等,但其中以煎炒最常见,它的做法分为两种:一种是辣椒煎炒,另一种是香菇煎炒。辣椒煎炒的步骤如下:首先,将虎斑鱼洗净,沥干水分;然后,在锅中加入一小勺食用油...
-
玫瑰酵素怎么做法(玫瑰酵素怎么做法最好吃)
玫瑰酵素可由一种特定的发酵乳清真菌中分离出来,由此分离出来的玫瑰酵素被称为“玫瑰酵素”,具有强大的降解能力,能够转化体内各种有机物,包括糖类、植物蛋白质、有机酸和醇等,从而达到食品改性的目的。二、玫...
-
猪脑子怎么炖视频做法(猪脑子怎么炖视频做法窍门)
接着,取出熟猪脑子,放在大盘子里,另外准备大蒜头、葱末、蒜泥、红椒面、小茴香粉、香油和醋,将这些材料放在一起,搅拌均匀,用锅勺倒入热油,加入料酒、八角、桂皮、胡椒粒和黑椒粒,放入混合材料,加盐,小火煸...