鱿鱼怎么蒸好吃做法(鱿鱼怎么蒸好吃做法大全)

鱿鱼怎么蒸好吃做法(鱿鱼怎么蒸好吃做法大全)

摘要:鱿鱼是一种受到广泛喜爱的海鲜食材,拥有肉质细嫩、清香浓郁、味道鲜美的特点。蒸鱿鱼既简单又多变,所选择的配料应该根据自己口味来定,科学正确的蒸鱿鱼做法将会让你拥有一道美味佳肴。

      

摘要:鱿鱼是一种受到广泛喜爱的海鲜食材,拥有肉质细嫩、清香浓郁、味道鲜美的特点


      鱿鱼具有各种营养价值,富含蛋白质、矿物质和多种维生素,每100克鱿鱼含有蛋白质17.3g,脂肪1.5g,碳水化合物3g,胆固醇85mg,钙227mg、磷542mg,丰富的矿物质营养,还能补充人体必需氨基酸,具有很强的功效和保健功能,如降血脂,抗衰老,抗癌,强肌肉,增强免疫力,起到护理虚弱的食疗作用,经常食用有益于人体健康,是很好的健康食材。

      蒸鱿鱼不仅味道美,而且是一种非常健康的烹饪方式,可以保留极其丰富的营养成分,也可以减少油的摄入量,简单易懂的步骤,在蒸鱿鱼前应多熟悉一下做法,确保做出一道美味可口的鱿鱼佳肴。

      1、首先,准备鱿鱼,用清水把鱿鱼洗净,叠放在盘子里,把生姜去皮切成末,然后再放入鱿鱼中,充分拌和在一起,最后加上料酒、盐和鸡精,腌制片刻。

      2、然后,把准备好腌制的鱿鱼放在碟子里,把洋葱片、蒜米、青椒、红椒切碎,用香油、料酒、酱油、糖和醋混合均匀,做成馅料,把鱿鱼上面抹上馅料,并把其他配料也放在盘子里,放入适当的清水。

      3、最后,在蒸锅里放入足够的清水,烧开后放入盘子,大火蒸约15分钟即可取出,鱿鱼肉质细嫩,色泽金黄,蒸出来的鱿鱼美味可口,令人回味无穷。

      总结:蒸鱿鱼是一道非常美味且健康的佳肴,但要做到口感最佳也需要选择合适的配料,正确的做法更能够起到最佳的营养作用。要想做出一道美味可口的蒸鱿鱼,步骤要简单正确,配料要合适,搭配要得当,蒸制时间要适中。

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