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高中食堂的做法有哪些(高中食堂最佳项目推荐)

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高中食堂的做法有哪些(高中食堂最佳项目推荐)

高中食堂是学校的一个重要组成部分，它为学生提供了将营养和满足身体需求的优质膳食，在学生忙碌的学习生活中充当着良好的营养补充剂。根据上海市教育委员会统计数据显示，2018年，上海市中小学共有51267个餐厅，截至当年7月1日，共有83个高中食堂服务到学生们。

      

高中食堂是学校的一个重要组成部分，它为学生提供了将营养和满足身体需求的优质膳食，在学生忙碌的学习生活中充当着良好的营养补充剂


      要提供具有营养的高中食堂膳食，相关的做法有以下几点：

      首先，食堂的膳食制定应该符合营养摄取原则和指导方针，即充分考虑各种营养素的营养摄取，如蛋白质，碳水化合物，维生素等，而不是重口味，因为学生是学习、生长和发展的主体，用餐习惯应该符合其营养需求。

      其次，食堂应严格实施食品卫生管理，加强食品购进检查，定期检查餐厅环境清洁度，以确保食品安全，保障学生的健康。

      第三，学校可以积极开展健康的就餐环境教育，提升学生的营养观念，引导学生在正常摄取营养的前提下，选择更健康的食物，以及正确的用餐方式，比如，避免外出就餐，避免冷藏冷冻食品，增加新鲜蔬菜果品的摄入量等。

      总之，提供优质的营养餐给高中学生，应考虑营养原则，严格的食品卫生管理，召之以健康的就餐环境教育，以及具体的实施方案，这才能更好地满足学生的营养需求，促进他们的身心健康发展。

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