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香肠怎么炒菜做法大全(香肠怎样炒菜好吃)

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香肠怎么炒菜做法大全(香肠怎样炒菜好吃)

香肠炒菜是一道受欢迎的家常菜。在我国，香肠多做为早餐食物，这也是最常见的，可以加入到不同的菜式中，风味独特，烹调方法多样，深受消费者喜爱。炒菜被认为是最常见的烹调方式之一，但往往会难以手艺精湛同时保留菜肴的美味和营养。现在就带大家来看看香肠炒菜的做法大全，让美食变得更简单，更美味。

      

香肠炒菜是一道受欢迎的家常菜


      一、香肠青菜炒菜

      准备食材：香肠、青菜，蒜末、盐、鸡精、香油、郫县豆瓣酱

      1. 将香肠切成小段，下锅加入芝麻油，炒至金黄色。

      2. 倒入青菜，蒜末，炒熟。

      3. 加入盐、鸡精、香油，混合均匀。

      4. 最后淋上郫县豆瓣酱，翻炒几下即可出锅。

      二、香肠红烧豆腐

      准备食材：香肠、豆腐，花椒、葱段、干辣椒、蒜末、料酒、醋、糖

      1. 香肠切成小段，豆腐切块，葱段切段，干辣椒撕成小朵。

      2. 下锅略加油，加入花椒，炒出香味。

      3. 倒入香肠，豆腐，加入少许料酒，小火煸炒几分钟。

      4. 加入葱段，蒜末，干辣椒，翻炒均匀。

      5. 最后淋入少量醋，糖，稍微炒开即可出锅。

      总结：以上是香肠炒菜的两种做法，易学易做，深受消费者喜爱，芝麻油和郫县豆瓣酱是烹调香肠的必备佐料，而料酒、糖、醋等都能够提升食材的美味口感，想要更精彩的炒菜成果，多多参考实践以上做法，就能做出美味可口的香肠菜肴啦。

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